Ton balığı, hem lezzet hem de sağlık açısından sunduğu faydalar sayesinde sofralarımızda önemli bir yere sahip. Hint ve Atlantik Okyanusu'nun tertemiz sularından doğal avcılık yöntemleriyle elde edilen ton balıkları, beslenme konusunda sağlıklı bir seçenek sunar.Bu içerikte, ton balığı hakkında bilmeniz gereken 8 önemli bilgiyi sizinle paylaşacağız.
Birisi çıkar 'gyros' der, birisi çıkar 'Alman döneri' der. Yunanistan ve Almanya dönerin kendilerine ait olduğunu iddia ededursun, biz gerçekleri biliyoruz! Zaten 'dönmek' kökünden gelen 'döner' yemeğinin Alman yemeği olabileceğine nasıl inanıyorlar, orasını inanın bilmiyoruz. Dönerin bize ait olduğunu biliyoruz da, Osmanlı döneminde dönerin nasıl yendiğini hiç düşündünüz mü?İşte dönerin bir Türk yemeği olduğunu kanıtlar nitelikteki fotoğraflar.Kaynak: Turkish Archives
Yumurtalar haşlanırken çatlıyor ve tüm iştahınızı kaçırıyor mu? Bu sorunun nedeni ne biliyor musunuz? Aslında basit ama etkili yöntemlerle bu durumu önlemek mümkün! Yumurtaları çatlatmadan nasıl haşlayacağınızı öğrenmek için hemen okuyun.Kaynak
Dilimizdeki yemek isimleri hiç dikkatinizi çekti mi? Eğer yemeğin nasıl bir yemek olduğunu bilmiyorsanız, isminden yola çıkarak tahmin etmeniz oldukça zor! Mesela 'vezir parmağı' desek aklınızda ne canlanır? Parmak şeklinde bir köfte olabilir pekala. 'Dilber dudağı' deyince, aklınıza büyük ihtimalle tatlı gelir :)Peki oldukça yaratıcı isimlere sahip yemekler arasında gelen 'hünkarbeğendi' hikayesini biliyor musunuz?Hünkarbeğendi yemeğini beğenen hünkarımız kim?Kaynak: Tarih ve Tarif
Gastronomi dünyasının en tanınmış isimlerinden Vedat Milor, son günlerde gündemimizden düşmüyor. Sosyal medya hesaplarında aktif olan isim son olarak İBB'nin İstanbul'un çeşitli noktalarında hizmete açtığı Kent Lokantası'nın yemeklerini denedi.Milor, hem yemekleri beğendiğini hem de fiyatların uygun olduğunu aktardı. Sosyal medyada ise 'Vedat Milor Kent Lokantası ziyaretini kendi isteğiyle mi yaptı, ödeme aldı mı?' soruları yükseldi.Ünlü gurme Vedat Milor, bu sorular karşısında arıtk hukuki yollara başvuracağını belirtti.
Son dönemlerde sosyal medyada birçok ilginç yemek tarifi görsek de, çiğ köfte ve yumurtayı bir araya getiren bir kişi bambaşka bir seviyeye ulaştı. Kimi 'midem kalktı' derken, kimisi de bu tarifi beğenerek farklı bir bakış açısı getirdi. Yorumların bir kısmı şaşkınlıkla, bir kısmı ise mizahla dolu! İşte tartışma yaratan bu enteresan tarif...
Adını duyan gülümser, tadına bakan bir daha vazgeçemez! Türkiye’nin sevilen sokak lezzeti yengen tostu sadece damağımıza değil hafızalarımıza da kazınmış bir hikayeye sahip. Peki bu lezzet nasıl “yengen” adını aldı? İşte yıllardır dilden dile dolaşan o hikayenin detayları…
Geldik bir haftanın daha sonuna. Peki bu hafta yüzümüzü güldürenler var mıydı dersiniz? Her zamanki gibi evet! Bu hafta yaptıkları paylaşımlara yemekleri de dahil eden birçok kullanıcı vardı. Bu kişiler sayesinde hem mizaha doyduk hem de gözümüz doydu!Gelin, her hafta derlediğimiz haftanın en komik yemekli tweetlerine bakalım.
Vedat Milor, gastronomi dünyasının en tanınmış isimlerinden. Sosyal medyada aktif olan ünlü isim, özellikle İstanbul'daki esnaf lokantalarını yorumlamaya devam ediyor. Son olarak bir lahmacun üzerinden yaptığı yorumla gündeme gelen isim, tartışmalara neden olmuştu.Milor, İBB'nin İstanbul'un farklı noktalarında hayata geçirdiği Kent Lokantaları'nın Üsküdar şubesini ziyaret etti.Peki Kent Lokantası'nda yemeklerin tadı nasıl? Vedat Milor yorumladı!
Bizi çocukluğumuza götüren bazı tatlar, kokular ve nesneler var. Onlardan biri de bisküvili pasta. Bisküvili pasta, çocukluk dönemimizin unutulmaz lezzetlerinden biri. Hem lezzeti hem de pratik yapılışıyla, her yaştan insanın beğenisini kazanan bisküvili pasta, evlerimizin vazgeçilmez tatlılarından biriydi Çocukluğumuzdan yetişkinliğimize kadar uzanan bu tatlı serüven, bisküvili pastanın her daim sofralarımızda yer almasını sağladı. Bu nedenle bisküvili pasta, hem anılarımızda hem de sofralarımızda özel bir yere sahip. Peki bu pastanın asıl adını ve kökenini biliyor muydunuz?
Ziyafete hazır olun! Lüks ve pahalı restoranların, müşterilerini şaşırtan sunumları ile 'sunum nasıl olmaz?' göreceksiniz. Ama şimdiden söyleyelim bazı sunumlar midenizi zorlayabilir, iştahınızı kapatabilir... Sizin için Reddit'ten derlediğimiz 13 benzersiz sunum arasından favorinizi yorumlara yazmayı unutmayın! İştahınız kalırsa, afiyet olsun!
Fazla kiloların sağlık üzerindeki olumsuz etkileri bilimsel olarak kanıtlanmış bir gerçek. Ancak, kilo verme süreci her birey için aynı kolaylıkta ilerlemeyebilir. Motivasyon eksikliği, bu süreci zorlaştıran en önemli faktörlerden biridir. Bu durum, kilo verme hedefine ulaşmayı zorlaştırabilir ve bireyin sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Böyle durumlarda benzer durumda olanların başarı hikayeleri ilham verici olabilir.
Philips Çift Hazneli Airfryer, kendi kategorisinin en üstün ürünü. İkili hazne tasarımıyla aynı anda yemek yapması ya da kokuları birbirine karıştırmaması derken bu teknoloji harikası cihazda gerçekten yok yok! Ama söz konusu mutfaklara hafiflik ve sağlık getirmek olduğunda da ondan daha etkilisi yok. Az yağla pişirme, zamandan kazandırma ve lezzetli yemekler yapma onun sayesinde erişilebilir olmuş durumda.İşte tam olarak bu nedenle, sağlıklı beslenenlerin çok daha iyi anladığı 11 Philips Çift Hazneli Airfryer avantajı!! ♻️🥳
Dünyanın en popüler yiyecekleri listesi yapsak, pizza kesinlikle üst sıralarda yer alır. Kökeni çok daha eskiye dayandığı söylense de bilindiği kadarıyla İtalya'dan çıkan bu lezzet, dünyanın birçok ülkesinde sıkça tüketiliyor. Özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde en popüler yiyecekler arasında zirveye oynuyor. Peki ama pizza neden Amerika'da bu kadar popüler oldu? Gelin, bu sorunun cevabını öğrenmek için pizzanın ABD'ye geliş hikayesine yakından bakalım!Kaynak
Salatalık, domates, brokoli gibi sebze ve meyveleri tüketirken hiç burnunuza balık kokusu geldiği oluyor mu? Bu kokuyu aldığınızda ''Sadece bana mı öyle geliyor?'' diye düşünebilirsiniz. Hayır, aslında bu kokuyu birçok kişi alıyor. Peki neden bazı sebze ve meyveler balık gibi kokar? İşte şaşıracağınız sebepleri..Kaynak
Hangi çorbayı seçtiğin, bağışıklık sistemin ve hastalıklarla mücadelen hakkında düşündüğünden fazlasını söylüyor. Hadi o zaman, sen çorba tercihlerini yap biz de sana kışın ne kadar hasta olduğunu söyleyelim!
