YEMEK

Şık bir akşam yemeğinde enfes bir ziyafet için seçtiğiniz restoranda önünüze bir kürek yemek gelse ne yapardınız? Aman sakin olun, siz küreği beğenmediyseniz bizde sallanan attan tabureye her şeyin servis tabağı olduğu restoranlar var. Haftanın Reddit'ten derlenen 13 göz kanatan sunumu arasından favorinizi yorumlara yazmayı unutmayın. İştahınız kalırsa, şimdiden afiyet olsun...

Tarif ne olursa olsun yemek yaparken herkesin mutlaka kullandığı favori bir malzemesi vardır. Kimisi her yemeğe karabiber koyar kimisi sarımsak olmadan hayatı eksik hisseder. Bu testte, mutfakta en çok kullandığın malzemeyi tahmin edeceğiz. Hazırsan başlayalım!

“Bugün ne pişirsem?” diye düşünüyorsanız, doğru yerdesiniz! Bir yanda lokum gibi pişen eli böğründe kebabı, diğer yanda mis gibi kokusuyla iştah kabartan güveçte perde pilavı… Hem pratik hem nefis bu tarifleri kaçırmamak için aşağıya kaydırın! 👇

Bugüne kadar birlikte tüketildiğinde yemek yeme keyfini artıran önerilerle çok karşılaşmış olmalısınız. Peki ya yan yana geldiğinde birbirine hiç yakışmayanları duydunuz mu? Bazı besinler var ki yan yana geldiklerinde damakta hiç güzel bir lezzet bırakmıyor ve yemeğin bütün keyfini kaçırıyor. Bazen de gıda zehirlenmelerine yol açarak sağlığı tehdit edebiliyor. Eğer o yasaklı listeyi bilirseniz kurduğunuz her sofrada ultra lezzeti garantileyebilirsiniz.İşte asla birlikte tüketmemeniz gereken yiyecekler!

Kimisi yemek yemek için yaşar kimisi de yaşamak için yer. Hangi tarafta olursanız olun yemeklerle ilgili komik paylaşımlarla mizaha doyacağınızdan hiç şüphemiz yok! Her hafta olduğu gibi bu hafta da kullanıcıların yemekleri konu edinerek yaptıkları paylaşımları derledik. Kimisine hak verdik kimisine de üzülmeden edemedik...Nasıl mı?Buyurun efendim mizah sofrasına 👇🏻

Sen mutfağa girdiğinde neler oluyor? Tarif kitaplarının sadık takipçisi misin yoksa “göz kararı” senin ikinci adın mı? Bu testte sorulara verdiğin cevaplara göre yemek yapma tarzını tahmin ediyoruz! Hazırsan teste başlayalım!

Mantıları altın gibi kızartıyoruz hem de Airfryer'la! Çıtır mı çıtır olan mantıların üstüne yoğurdu dök, sosu gezdir… Yanına da patlıcan kızartması geldiğinde bambaşka bir lezzet oluyor bizden söylemesi! 🥰

Yaz kapıda ve o hayalini kurduğunuz fit vücuda kavuşmak için mutfağa girme zamanı! Şok diyetlere veda edip hem lezzetli hem de formunuza dost tariflerle hedeflerinize ulaşmaya ne dersiniz? İşte sizi tok tutacak, enerji verecek ve yaza bomba gibi hazırlayacak enfes tarifler!

Bazı yemekler vardır, kokusu bile çocukluğa ışınlar. Bir kaşık alınca eve dönüş hissi verir, annene “Biraz daha yemek koyabilir misin?” dedirten o yemekler…Peki seni mutlu eden o efsanevi yemek hangisiydi? Küçükken tabağını sonuna kadar sıyırdığın, belki de sırf onun için kaşık çatal kullanmayı öğrendiğin o lezzeti hatırlamak ister misin?

Herkes bir şekilde mutfağa girer ama bazıları tam bir şef gibidir! Peki sen mutfağın ustası mısın, yoksa yemek yaparken yangın çıkartma potansiyelin mi var? Gel, bu testi çöz ve mutfaktaki seviyeni gör! 👇

TasteAtlas, 2025 yılı için hazırladığı “Dünyanın En İyi 100 Kıyma Yemeği” listesini paylaştı. Listenin zirvesine Türkiye’den bir lezzet yerleşti. İzmir’in Tire ilçesine özgü şiş köfte birinci sırayı alırken, Türk mutfağından Adana kebap, İskender kebap ve içli köfte gibi tanıdık isimler de listede kendine yer buldu.

Aynı anda hem nefis bir ana yemek hem de yumuşacık bir hamur işi pişirmek mi? Evet, Philips Çift Hazneli Airfryer ile mümkün! Lezzetli, pratik ve doyurucu bu tarifi denemek için hemen aşağı kaydır... 👇

Sosyal medyada denk gelmişsinizdir: döner ocağında üst üste takılan tavukların üzerine eklenen yeni çiğ etler, kızarmış yüzeyin üzerine yavaşça kayarken görüntüde pek bir şey yok gibi duruyor. Ancak işin mutfak kısmında, bu uygulama bilimsel olarak kabul edilemeyecek kadar büyük bir riski barındırıyor. Pişmiş bir etin üzerine çiğ et takmak, çapraz kontaminasyon adı verilen bir sağlık tehdidinin tam tanımı. Peki neden bu kadar tehlikeli?Kaynak 1, Kaynak 2

Kereviz sevmeyenlere bile kerevizi sevdirecek bir tarifle geldik! Çıtır çıtır pişen bravas soslu kereviz dilimlerinin üzerine mis gibi domates sos eklenince ortaya çıkan o lezzet... Şimdiden uyaralım bu kereviz, bildiğiniz kerevizlerden değil! 🤤

Ev yapımı köfteyle fırın patatesi birleştirip nefis bir akşam yemeği hazırlıyoruz! Üstü hafif kızarmış, altı lokum gibi pişmiş bu tarifle, “Bugün ne pişirsem?” derdine son! 😜

Çocukken tabaklarımızın köşesine itip yüzümüzü buruşturduğumuz bazı yemekler var ki büyüdükçe kıymetlerini anladık. Kim bilir, belki de annemiz haklıydı? İşte zamanla damak tadımızın evrim geçirdiği, çocukken burun kıvırıp şimdi bayılarak yediğimiz o yemekler!

“Ben sağlıklı besleniyorum ama lezzetten de ödün vermem” diyenleri şöyle alalım! Airfryer’da dışı çıtır çıtır, içi sulu tavuk butun yanına acı severleri mutlu edecek isotlu brokoli tarifi veriyoruz. 🤤