Ton balığı, hem lezzet hem de sağlık açısından sunduğu faydalar sayesinde sofralarımızda önemli bir yere sahip. Hint ve Atlantik Okyanusu'nun tertemiz sularından doğal avcılık yöntemleriyle elde edilen ton balıkları, beslenme konusunda sağlıklı bir seçenek sunar.Bu içerikte, ton balığı hakkında bilmeniz gereken 8 önemli bilgiyi sizinle paylaşacağız.
Ordu’nun Kabadüz ilçesindeki Çambaşı Yaylası'nda düzenlenen etkinlik kapsamında 1301 çeşit dondurma 125 metrelik masada sergilendi. Ordu Büyükşehir ve Kabadüz Belediyesi tarafından Çambaşı Kayak Tesisleri'nde gerçekleştirilen etkinlikte 'en çok çeşit dondurma' rekoru denemesi yapıldı. Fındık ve balık gibi yöresel lezzetlerin ön plana çıktığı envaiçeşit dondurma ile Ordulu dondurma üreticisi Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi. İşte, detaylar...
Yeni yıl hedeflerin arasında sağlıklı beslenme var ama nereden başlayacağını bilmiyor musun? Merak etme, sağlıklı yaşama giden yolun ilk adımını senin için kolaylaştırdık. İşte hayatını değiştirecek o altın tavsiye!
Ocak ayının taze ve lezzetli sebzelerini mutfağınıza taşımanın tam zamanı!Patates, havuç, karnabahar, brokoli, lahana gibi Ocak gözdelerini, Philips Çift Hazneli Airfryer'ın hızlı ve pratik özellikleri sayesinde her zamankinden daha leziz hale getirebilirsiniz. Gelin, bu ayın sunduğu zenginliklerle neler yapabileceğinize yakından bakalım!
Şu anda nasıl yaşıyorsun? Hangi sağlıklı yaşam trendi tam senlik? Sen bize kendini ve günlük hayatını, yediğin ve yemek istediğin yemekleri anlat biz de sana en uygun sağlıklı yaşam trendini söyleyelim. Hazırsan hadi bakalım başlıyoruz!
Sağlığımızı koruyarak lezzetli yemekler yiyebiliriz. Philips Çift Hazneli Airfyer ile daha az yağ kullanarak istediğiniz kıvamda yemekler elde edebilirsiniz. Çıtır, sulu ya da tatlı! Birçok çeşidi yapabilme imkanınız var! Gelin bu test ile birlikte size özel airfryer tarifini bulalım!
Antik Roma yemeği denilince aklınıza ne geliyor? Şarap mı, makarna mı yoksa daha şaşalı bir yemek mi? Eğer böyle şeyler aklınıza geliyorsa üzgünüz... Çünkü birazdan öğreneceğiniz bilgilerle biraz hayal kırıklığı yaşayabilirsiniz. Hayal kırıklığını bırakın, mideniz kalkabilir! Gelin bakalım...
Sağlıklı ve dengeli beslenmek istiyorsanız, bazı malzemeleri kesinlikle mutfağınızda bulundurmalısınız. Dengeli bir beslenme için ihtiyacınız olan yiyecekleri bulunduran bu liste, daha sağlıklı yemekler yapmanıza yardımcı olacak. Bakalım, listede neler varmış?
Yemek tercihlerimiz kişiliğimiz ve ruhumuz hakkında ipucu veriyor olabilir. Bu testle en sevdiğin yemeğe göre hangi şehrin seni en iyi temsil ettiğini öğrenmeye ne dersin? Haydi başlayalım! 👇
Dışarıda yemek yemenin cazibesine kim kapılmaz ki? Ancak restoran ve kafelerin perde arkasında dönenler iştahınızı bir anda kesebilir. Restoranlarda her şey dışarıdan mükemmel görünse de mutfakların arka planı aynı titizlikte olmayabiliyor. Gıda endüstrisinde çalışanlar, hijyen ve işleyişle ilgili çarpıcı itiraflarda bulundu. İşte, dışarıda yemek yerken ikinci kez düşünmenize neden olacak gerçekler...
Restoranlardaki 'Günün Çorbası' gerçekten güvenilir mi? Dünyaca ünlü şef Gordon Ramsay, restoranlardaki bu popüler seçeneğe dair önemli bir uyarıda bulunmuştu. Ramsay, restoranların eski malzemelerle hazırladığı çorbaları “spesiyal” olarak sunduğunu ve genellikle bu tür yemeklerden uzak durulması gerektiğini söylüyor. Peki, gerçekten dikkat etmek gereken noktalar neler? İşte Ramsay’nin tavsiyeleri ve “Günün Çorbası” seçerken dikkat etmeniz gerekenler!
Bazı meyve ve sebzelerin isimleri oldukça dikkat çekiyor. Bunlardan biri olan Brüksel lahanasının adını nereden aldığı merak ediliyor. Sahi ya, Brüksel lahanası ismi nereden geliyor? Eğer siz de bu sorunun cevabını merak ediyorsanız doğru yerdesiniz. Dilerseniz, daha fazla uzatmadan detaylara geçelim!
Yemek yaparken bazen elimizin ayarı kaçıyor, değil mi? Neyse ki hem bütçene hem de doğaya katkıda bulunmak ve yemek israfını önlemek düşündüğünden daha kolay! Biraz yaratıcılık biraz planlama ile sen de dolabında bekleyen malzemelerden mucizeler yaratabilirsin.
Çevrecilik denince aklımıza sadece güneş enerjisi, ozon tabakası veya fabrika bacalarına takılan filtreler gelmemeli. Mutfakta da çevreci olma şansımız var!Sonuç olarak hepimiz aynı dünyada yaşıyoruz ve bu dünyanın kaynaklarını kullanırken savurgan olmamalıyız! Senin de yemek konusunda ne kadar çevreci olduğunu merak ettik ve bir test hazırladık!
Airfryer, mutfakta devrim yaratan bir cihaz haline geldi! Sadece sağlıklı yemekler hazırlamakla kalmayıp, aynı zamanda zaman kazandırarak hayatınızı kolaylaştırıyor. Philips'in Çift Hazneli Airfryer ise size iki farklı yemeği aynı anda yapma imkânı tanıyor. İster atıştırmalık, ister ana yemek, ister tatlı… Philips'in Çift Hazneli Airfryer ile hazırlayabileceğiniz lezzetlerin sınırı yok! Eğer siz de bu pratik cihazın gücünden yararlanmak istiyorsanız, işte size hem sağlıklı hem de lezzetli 14 farklı tarif!
Kış aylarında en çok sıcaklığı ararız. Verdiği lezzet şöleni, görünüşündeki güzellik ile birlikte bazı yiyecekler bize sıcacık gelir. Gelin beraber kış aylarında sizi sıcacık hissettirecek o yemeği bulalım!
Kış aylarını hasta olmadan geçirmek çok zor. Ama bu yolda bize yardımcı olacak bazı tüyolar var. Biraz kendinize dikkat ederek geçirirseniz bu kışı hastalıksız atlatabilirsiniz. Peki yapmanız gerekenler neler birlikte bakalım mı?
Türkiye'nin güzide şehirlerinden biri; baklava cenneti, kebap diyarı ve en önemlisi yemelere doyamadığımız fıstık diyarı Gaziantep... Parmak ısırtan lezzetleriyle herkesin en az bir kez gezip görmesi ve kendine özgü yemeklerini tatması gerekiyor.Gaziantep'in lezzetlerinden hangisinin sana göre olduğunu testin sonunda söyleyeceğiz!
Mevsiminde tüketilen ürünlerin hem tadı hem de faydası bir başka oluyor. Eğer 'doğru zamanda doğru ürünü tüketmeyi seviyorum' diyenlerdensen bu liste tam sana göre. İşte Ocak ayında tezgahlarda yerini alan ve sofrana renk katacak 14 meyve ve sebze!
Burada yemeklerin sadece karnımızı doyurduğunu sanıyorsanız yanılıyorsunuz! Yemeklerle ilgili yaptıkları paylaşımlarla bizleri mizaha doyuran kullanıcılar var. Her hafta derlediğimiz en komik yemek tweetlerine bakmak ister misiniz? 'Evet' dediğinizi duyar gibiyiz :)Haydi başlayalım!
Her ülkenin kendine özgü bir mutfak kültürü bulunmaktadır. Bu mutfak kültürleri, kullanılan malzemeler ve hazırlanış şekilleri ile o ülkenin tarihini, yaşam tarzını ve kültürünü yansıtır. Bu yemekler, ülkelerin coğrafi konumlarına, iklimlerine ve tarihlerine bağlı olarak şekillenir. Dolayısıyla, bir ülkenin mutfak kültürü, o ülkenin sosyo-kültürel yapısını ve tarihini anlamak için önemli bir araçtır. Kendine has lezzetleri ve özgün tarifleri ile her biri ayrı birer kültür mirası olan bu yemekler, elbette her kültürde kabul görmeyebilir.
