YEMEK

Balık ve limon ikilisi çoğumuzun favorisi ama uzmanlar, limonun balığı güvenli hâle getirmediğini vurguluyor. Limon yalnızca aromayı tazeler; bakterileri veya parazitleri öldürmez. Bu yüzden balık tüketiminde tazelik, doğru pişirme ve hijyen şartları her zaman öncelikli olmalı.Kaynak: SÖZCÜ

Google yokken, yemek blogları bile ortada değilken annelerimizin en güvenilir bilgi kaynağı o kalın kapaklı, kenarları yağ lekeli, sayfaları muhallebi kokan tarif defterleriydi. Her sayfasında başka bir hikâye, başka bir el yazısı, başka bir mucize vardı.Kiminde “Şükran’ın günde yaptığı poğaça”, kiminde “Genç kız rüyası” yazardı…Bazı tariflerin adı uydurma, bazılarıysa tamamen duygusal sebeplerle konulmuştu.İşte mutfak tarihimizin en samimi, en yaratıcı ve en komik tarif isimleri!

Tatlılar sadece damak zevkimize hitap etmez. Aynı zamanda ruh halimizin, kişiliğimizin, zevklerimizin kısaca tüm karakterimizin bir habercisi gibidir. Sen de şimdi testi çöz, en güçlü kişilik özelliğini öğren!

Çoğumuz öğle yemeklerini atlarız... Oysa günün en önemli öğünlerinden biridir. Enerji düşüklüğü yaşamasını beklemeden odak seviyemizi korumak için öğle öğününü en güzel şekilde hazırlamalıyız. Besin değeri yüksek olan seçimler çok önemli! Doğru malzemelerle protein açısından zengin öğle yemekleri hazırlayabilirsiniz. Ayrıca Philips Çift Hazneli Airfryer ile birlikte hem pratik hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün hazırlamak kolay!Gelin, birlikte protein deposu ve öğle yemeğine uygun tariflere bakalım!

Ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyelim! Sabah kahvaltısında kruvasan mı, omlet mi seçiyorsun? Akşam menüsünde karnabahar graten mi var, yoksa kebap mı? Gün içindeki öğün seçimlerin aslında hangi beslenme tarzının sana en uygun olduğunu açık ediyor! Haydi birlikte bakalım!