Yeşil Zeytinin Vücuda Yararları Nelerdir? Yeşil Zeytinin Faydaları ve Zararları
Kahvaltıların vazgeçilmez besinlerinden biri de zeytindir. Bu besin, Akdeniz ikliminin yaşandığı bölgelerde yetişen zeytin ağaçlarından elde edilir. Ağaçlardan toplanan zeytinler, belli işlemlerden sonra yenilmeye hazır olur. Zeytinin birçok çeşidi bulunur. En sık tüketilen zeytin türünün başında yeşil zeytin gelir. Yeşil zeytin, diğer zeytinlere göre daha erken toplanır. Bu nedenle daha az güneş ışığı görür. Ancak her zeytin çeşidinin yapısında hemen hemen aynı vitamin ve mineral bulunur. Peki yeşil zeytinin vücuda yararları nelerdir? İşte yeşil zeytinin faydaları ve zararları...
Çeşitli yemeklerde, salatalarda kullanılan yeşil zeytin, insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri bilinir. Yeşil zeytin A, E ve C vitaminleri yönünden zengin bir besindir. Aynı zamanda sodyum, karbonhidrat, protein, potasyum, kalsiyum ve demir barındırır. Doymamış yağ asitleri bakımından da önemli bir besindir. Yeşil zeytin zengin besin değerlerine sahip olsa da aşırı miktarda tuz içerir. Bu nedenle fazla tüketildiğinde ciddi durumlara yol açabilir. Özellikle kronik hastalığı bulunan kişilerin dikkatli tüketmesi gereken zeytinlerden biridir. Yeşil zeytinin vücuda yararları ve zararları ile ilgili merak edilenleri sizler için derledik...
Yorum Yazın