Bu dönemde çoğu istediğimiz şeyi yapamıyoruz ve bu bizi elbette üzüyor. Yine de kendimizi neşelendirmek için başvurabileceğimiz birçok yol var ve o yollardan en lezzetlisi, en pratiği de çilekli milföy pasta! Kendini şımartmak ve bunu çabucak yapmak mı istiyorsun? O halde çilekli milföy pastanı yapmanın tam zamanı!
Çilekli Milföy Pasta Tarifi
Malzemeler:
1 paket SuperFresh Milföy Hamuru 500gr
Kreması için;
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı toz şeker
1/2 paket toz krem şanti
Arası için;
1/2 kg çilek
Üzeri için;
4 çorba kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
Milföy Hamurlarını ikiye kesin ve fırın tepsisine sıralayın. Tepsiye dizdiğimiz hamurlara çatalla delikler açın ve üzerine yağlı kağıt serip küçük boy bir tepsi ile bastırın. Tepsiyle bastırılan milföy hamurlarını 220 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Hamurlar pişerken süt, şeker, yumurta sarısı, un ve nişasta daha sonra vanilya ilave ederek kremayı pişirin. Krema ılıklaştıktan sonra toz krem şantiyi ilave edilip mikserde çırpın. Soğuyan milföylerin üzerine krema torbası ya da kaşık yardımıyla kremaları koyun ve kapak olarak kullanmayacağınız milföylerin bir kısmının üzerine doğranmış çilekleri koyun. Kapak olarak kullanacağınız parçalar ile üzerlerini hafifçe bastırarak yerleştirin. Aynı işlemi diğer milföyler için de uygulayın. Son olarak üzerlerini pudra şekeri ve çilekler ile süsleyin. Afiyet Olsun!
Diğer tarifler için tıklayınız.