Tarif Defterinizin Vazgeçilmezi Olacak: Acilen Denenmesi Gereken 12 Muhteşem Yemek
Her zaman yapmak isteyeceğiniz pratik ve lezzetli tarifleri direkt bir yere not alırsınız. Kendi başınıza keyifli vakit geçireceğiniz zaman, ani bir misafir geldiğinde ya da arkadaşlarınız bir araya toplandığında tarif defterini elinize alıp hemen harekete geçebilirsiniz. Philips Çift Hazneli Airfryer sayesinde iki atıştırmalığı birlikte yapabilir ve haznenin içerisine koyduğunuz ürünler pişerken siz kendinize vakit ayırabilirsiniz. Gelin hep beraber tarif defterinizde olması gereken tariflere bakalım!
1. Klasik Patates Kızartması ve Tavuk Kanatları
Philips Çift Hazneli Airfryer ile lezzetli ve çıtır çıtır atıştırmalıklar elde edebilirsiniz. Yağ oranını daha az kullanarak daha sağlıklı atıştırmalıklar yapabilir ve keyifli bir şekilde tüketebilirsiniz!
Klasik patates kızartması
Malzemeler:
2 adet büyük boy patates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
İsteğe bağlı: Toz biber, sarımsak tozu, kekik
Yapılışı:
Patatesleri ince dilimler veya elma dilimleri şeklinde kesin.
Bir kasede patatesleri zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 200°C’ye ayarlayın ve patatesleri sepete yerleştirin.
15-20 dakika boyunca pişirin, her 5 dakikada bir sepeti sallayın.
Çıtır çıtır patatesleriniz sıcak servis için hazır.
Tavuk kanatları
Malzemeler:
8 adet tavuk kanadı
2 yemek kaşığı barbekü sosu
1 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı bal
1 diş ezilmiş sarımsak
Tuz ve karabiber
Yapılışı:
Bir kasede barbekü sosu, soya sosu, bal ve sarımsağı karıştırarak bir marine sosu hazırlayın.
Tavuk kanatlarını bu sosa bulayın ve buzdolabında 1-2 saat bekletin.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve kanatları yerleştirin.
20-25 dakika pişirin, yarısında ters çevirin.
Dışı çıtır, içi yumuşak kanatlar sıcak servis edilebilir.
2. Sebzeli Kroketler ve Çıtır Karnabahar
Sebzeli kroketler
Malzemeler:
2 adet orta boy patates
1 adet havuç
1 küçük kabak
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber, pul biber
1 yumurta
1 su bardağı galeta unu
Yapılışı:
Patates, havuç ve kabağı haşlayıp püre haline getirin.
Rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
Harçtan küçük toplar yapın, önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 200°C’ye ayarlayın ve kroketleri yerleştirin.
Altın rengi olana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Çıtır karnabahar
Malzemeler:
1 küçük karnabahar
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 su bardağı galeta unu
Yapılışı:
Karnabaharı çiçeklere ayırın ve yıkayın.
Yoğurdu, baharatları ve tuzu karıştırarak bir sos hazırlayın.
Karnabaharları bu sosa batırın, ardından galeta unuyla kaplayın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve 12-15 dakika pişirin.
Yanında yoğurtlu bir sosla servis edin.
Tuz
Afiyet olsun!
3. Çıtır Soğan Halkaları
İsmini okuyunca bile ağzınız sulanabilir!
Malzemeler:
2 adet büyük soğan
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
Tuz ve baharatlar
Yapılışı:
Soğanları halka şeklinde dilimleyin ve halkaları ayırın.
Soğan halkalarını önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 200°C’ye ayarlayın ve halkaları sepete yerleştirin.
8-10 dakika kadar pişirin, çıtır hale gelince sıcak servis edin.
4. Mini Pizzalar ve Mozzarella Çubukları
Philips Çift Hazneli Airfryer'da yaptığınız yemeklerin kokusu tüm eve yayılmaz! Lezzetli atıştırmalıkları yaparken tüm eve yayılan rahatsız edici kokulara bay bay diyebilirsiniz.
Mini pizzalar
Malzemeler:
2 adet tortilla veya lavaş
2 yemek kaşığı domates sosu
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
İsteğe bağlı: Mantar, salam, zeytin, mısır
Yapılışı:
Tortilla veya lavaşı tezgaha serin ve üzerine domates sosu sürün.
Mozzarella peyniri ve dilediğiniz malzemeleri ekleyin.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın, pizzaları sepete yerleştirin.
7-10 dakika pişirin, peynirler eriyip hafif kızarana kadar bekleyin.
Mozzarella çubukları
Malzemeler:
200 gram mozzarella peyniri
1 su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
Yapılışı:
Mozzarella peynirini parmak şeklinde çubuklar halinde kesin.
Galeta ununu kırmızı toz biber ve sarımsak tozuyla karıştırın.
Mozzarella çubuklarını sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Daha çıtır olması için ikinci kez yumurtaya ve galeta ununa bulayabilirsiniz.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 200°C’ye ayarlayın ve çubukları yerleştirin.
5-7 dakika kadar pişirin. Yanında domates sosla sıcak servis edin.
5. Tavuk Nugget ve Baharatlı Kabak Çubukları
Tavuk nugget
Malzemeler:
300 gram tavuk göğsü
1 su bardağı galeta unu
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı karabiber
1 adet yumurta
Yapılışı:
Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
Galeta ununu baharatlarla karıştırın.
Tavuk parçalarını önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve tavukları sepete yerleştirin.
10-12 dakika pişirin, dışı çıtır ve altın renginde olunca çıkarın.
Baharatlı kabak çubukları
Malzemeler:
2 adet kabak
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kekik
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
Yapılışı:
Kabakları uzun ince çubuklar halinde kesin.
Galeta ununu baharatlarla karıştırın.
Kabakları önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 200°C’ye ayarlayın ve kabak çubuklarını yerleştirin.
10-12 dakika pişirin ve sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
6. İçli Köfte
Malzemeler:
1 su bardağı ince bulgur
1/2 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için: 200 gram kıyma
1 adet soğan
1 çay bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı baharat karışımı (kimyon, karabiber)
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Bulgur ve irmiği sıcak su ile ıslatıp karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.
Bulgur karışımına salça, tuz, karabiber ve sıvı yağ ekleyip yoğurun.
İç harcı için, soğanı kavurun, kıymayı ekleyin ve pişirin. Ceviz, baharat ve tuzu ekleyin, karıştırıp soğumaya bırakın.
Hazırladığınız bulgurlu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde açın, iç harcı koyup kapatın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve içli köfteleri yerleştirin.
12-15 dakika pişirin, üzeri hafif kızarınca çıkarın.
7. Baharatlı Nohut ve Elma Dilimleri
Philips Çift Hazneli Airfryer sayesinde iki atıştırmalığı aynı anda yapabilirsiniz. Kokuları birbirlerine karışmaz ve iki lezzetli atıştırmalığı aynı anda elde etmiş olursunuz.
Baharatlı nohut
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Yapılışı:
Haşlanmış nohutları kurulayın ve bir kaseye alın.
Zeytinyağı, baharatlar ve tuzu ekleyip karıştırın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 200°C’ye ayarlayın ve nohutları sepete yerleştirin.
10-15 dakika kadar pişirin, çıtır hale gelince çıkarıp soğutmadan servis edin.
Elma dilimleri
Malzemeler:
2 adet kırmızı elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
Tarçını ve isteğe bağlı olarak şekeri elmalara serpiştirin.
Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve dilimleri sepete yerleştirin.
8-10 dakika kadar pişirin, elmalar hafif yumuşayıp üstü kızarınca çıkarın.
8. Çikolatalı Muz Dilimleri
Kahvenizin yanına hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif ile sizlerleyiz!
Malzemeler:
2 adet muz
50 gram bitter çikolata
Toz fındık veya ceviz
Yapılışı:
Muzları 2-3 cm kalınlığında dilimleyin.
Çikolatayı benmari usulü eritip muz dilimlerinin üzerine dökün.
Üzerine toz fındık veya ceviz serpiştirin.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve muzları 3-5 dakika kadar pişirin.
9. Pizza Roll ve Börek
Pizza roll
Malzemeler:
1 adet lavaş
2 yemek kaşığı domates sosu
Rendelenmiş mozzarella peyniri
Dilimlenmiş salam veya sucuk
İsteğe bağlı: Zeytin, mısır
Yapılışı:
Lavaşın üzerine domates sosu sürün ve peynir ile salamları serpiştirin.
Lavaşı rulo şeklinde sarın ve 3-4 cm genişliğinde dilimleyin.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve pizza rulolarını sepete yerleştirin.
8-10 dakika pişirin, dışı hafif çıtır olunca çıkarın ve sıcak servis edin.
Börek
Malzemeler:
3 adet yufka
1 su bardağı beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
Beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu karıştırın.
Yufkayı tezgaha serin, üzerine süt ve sıvı yağ karışımını sürün.
Peynirli harcı yufkanın geniş kenarına koyarak rulo şeklinde sarın.
Ruloyu dilimleyerek airfryer’a yerleştirin.
Philips Çift Hazneli Airfryer'da 180°C’de 15 dakika pişirin, üzeri kızarınca çıkarın.
10. Klasik Rulo Sosis
Malzemeler:
1 adet hazır milföy hamuru
4 adet sosis
1 adet yumurta sarısı
Çörekotu veya susam
Yapılışı:
Milföy hamurunu 4 eşit parçaya kesin.
Her bir sosis için bir milföy parçasını rulo şeklinde sarın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu veya susam serpiştirin.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 200°C’ye ayarlayın ve 8-10 dakika pişirin.
11. Çıtır Balık Fileto ve Poğaça
Çıtır balık fileto
Malzemeler:
300 gram balık fileto
1 su bardağı galeta unu
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 adet yumurta
Tuz ve karabiber
Yapılışı:
Balık filetolarını ince uzun dilimler halinde kesin.
Galeta ununu baharatlarla karıştırın.
Balıkları önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve balıkları sepete yerleştirin.
10-12 dakika kadar pişirin ve yanında tartar sosla sıcak servis edin.
Poğaça
Malzemeler:
2 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
İç harcı için: Beyaz peynir ve maydanoz karışımı
Yapılışı:
Un, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu bir kapta yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan küçük parçalar koparıp iç harcını koyarak kapatın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve poğaçaları yerleştirin.
Üzerine isteğe bağlı yumurta sarısı sürebilir ve 10-12 dakika pişirebilirsiniz.
12. Simit
Malzemeler:
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
1/2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
1/4 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı pekmez
1 su bardağı susam
Yapılışı:
Maya, şeker ve ılık suyu karıştırarak maya aktivasyonunu sağlamak için 5 dakika bekleyin.
Karışıma un ve tuzu ekleyin, yoğurun ve üzerini kapatıp 1 saat mayalanmasını bekleyin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, simit şekli verin.
Pekmezi bir kaba koyun ve simitleri pekmeze batırın, ardından susama bulayın.
Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayın ve simitleri sepete yerleştirin.
10-12 dakika kadar pişirin, üzeri altın rengini alınca çıkarın.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Yorum Yazın