Sevgililer Günü Menüsü -Mükellef Sofralar
Sevgililer günü yaklaşırken ne pişirsem diye düşünenler burada mı? Bu enfes tarifleri yaparak sevdiceğinizi aşırı mutlu edebilirsiniz! Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE!
Narlı Roka Salatası
1 demet roka
2 YK Lio zeytinyağı
Nar suyu
Nar taneleri
Tuz
4 YK Mis İzmir Tulumu
2-3 YK ceviz
Hazırlanışı:
Zeytinyağı, nar suyu ve tuzu iyice karıştırın. Roka yapraklarını elinizle koparıp tabağa koyun ve üzerine sosu dökün. Nar taneleri, ceviz ve tulum peyniri ile süsleyip servis edin.
Tavuk Şinitzel
2 adet tavuk göğsü
2 SB Piyale galeta unu
1 SB un
2 adet Anadolu Mutfağı yumurta
Sıvı yağ
1/3 YK kekik
1/3 YK toz kırmızı biber
Karabiber
Tuz
Kızartmak için:
Evin Ayçiçek Yağı
Hazırlanışı:
Tavuk göğsünü bıçakla açın. Tavuk göğsünü bir mutfak çekici ya da kalın tabanlı bardak yardımıyla inceltin. Yumurtaları kırın ve kekik, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz ilave ederek çırpın. Tavuk göğsünü önce una, sonra yumurtaya son olarak da galeta ununa bulayın. Tavukları kızgın yağda kızartın.
Narlı Ayva Tatlısı
2 adet ayva
3/4 SB Altınküp toz şeker
1 adet Anadolu Mutfağı çubuk tarçın
5 adet karanfil
1,5 SB su
1 SB nar suyu
Kararmaması için;
2 YK limon
5 SB su
Servis etmek için;
1 paket Mis kaymak
Hazırlanışı:
5 su bardağı suyun içerisine limon suyunu dökün. Ayvaları soyun, kabukları ve çekirdeklerini ayırın. Soyulan ayvaları kararmaması için limon suda bekletin. Tencerenin dibine kabukları ve çekirdekleri yayın. Ayvaları yerleştirin. Tarçın çubuğunu, karanfil tanelerini tencereye koyun. Üzerine şekeri dökün. Suyu ve nar suyunu yavaşça dökün ve su kaynadıktan sonra altını kısıp ayvalar yumuşayana kadar 1,5-2 saat kadar pişirin. Üzerine kaymak koyun. Antep fıstığı serpip servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
