Sağlığınızın Gidişatını Değiştirecek 5 Besin Takviyesi
Bir beslenme uzmanı olarak çoğu zaman şifanın besinlerden geleceğine inanır ve danışanlarımı doğal besinler yolu ile makro ve mikro besin ögelerini almaya yönlendirmeye özen gösteririm. Ancak son dönemlerde maalesef hayat tempomuzun yükselişi, yediklerimizin üretim sürecinin değişimi ve vücudumuzun buna hizalanmakta güçlük çekmesi nedeniyle bazı takviyelere kısmen daha sıcak bakmaya başladım. Bu nedenle bir yazı serisi niteliğinde sizlerle en çok konuşulan 5 besin takviyesini kısaca tanıtarak başlamak isterim.
Bromelain
Krom Pikolinat
Kromun bağırsaklardaki emilim oranı son derece düşüktür, krom pikolinat daha iyi emilen alternatif bir krom şeklidir. Mantar, kuru erik, fındık, yumurta sarısı ve tam tahıllı ürünlerde bulunan krom pikolinat, önemli bir mineraldir. Takviye olarak alımı, yapılan araştırmalar ile birlikte son yıllarda artış gösterirken araştırmaların yetersizliği nedeniyle de tartışma konusudur. Krom Pikolinat kullanımı, vücudun insüline tepkisini iyileştirmede ve diyabetlilerde kan şekerini düşürmede etkili olabilir. Ayrıca açlığı, aşermeyi ve aşırı yemeyi azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak kanıtlar sınırlı olduğu için kesin bir sonuç elde edilmemiştir
Kolajen
Hücre dışı matrisin en bol bileşeni olan kolajen, cilt yapısını koruyarak ve sayısız işlevin gerçekleşmesini sağlayarak cilt fizyolojisini belirleyen belirleyici proteindir. Vücuttaki kolajenin yaşa bağımlı olarak azalmasıyla çizgiler, kırışıklıklar ortaya çıkar; cilt daha kuru ve ince bir hale gelir.
Güneş ışığı, sigara, çevre kirliliği, alkol kullanımı ve besin eksikliği gibi faktörler bu süreci hızlandırabilir. Yapılan araştırmalar, takviye olarak alınan kolajen ile bu durumun giderilebileceğini göstermektedir. 90 gün boyunca hidrolize kolajen alımının, kırışıklıkları azalttığı, cilt elastikiyetini ve hidrasyonunu iyileştirdiği, cilt yaşlanmasını azaltmada etkili olduğu kanıtlanmıştır. Ayrıca kolajen takviye alımının eklem sağlığında etkili olduğu ve kullanımının ağrıları azaltıcı etki gösterdiği belirlenmiştir.
Glutamin
Glutamin takviyesi alımının, bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye ve vücuttaki protein depolarını korumaya, bağırsaklar ve vücudunuzun geri kalanı arasındaki bariyerin korunmasına ve bağırsak hücrelerinin düzgün şekilde büyümesine yardımcı olduğu, egzersiz sırasında ve sonrasında iskelet kaslarında en çok bulunan amino asit, glutamindir. Yapılan araştırmalarda eksikliğinin giderilmesi için takviye alımının faydalı olduğu net olarak belirtilmiştir. oluşan yorgunluğu veya kas ağrısını azalttığı görülmüştür.
Yorum Yazın
Beslenmemde bu önerileri muhakkak dikkate alacağım, bilgi için teşekkürler.