Sabah Rutinine Göre Kahvaltıda Ne Yemelisin?
Sabahları yataktan çıkmak senin için bir eziyet mi, yoksa günün en enerjik saatleri mi? Kimimiz gözümüzü açar açmaz spora koşarken kimimiz alarmı en az beş kez erteliyoruz. Peki, sabah rutinine göre sana en uygun kahvaltı ne olmalı? Testi çöz ve güne en iyi şekilde başlaman için hangi kahvaltının senin için olduğunu öğren!
1. Teste sabah uyandığında ilk yaptığın şeyin ne olduğunu sorarak başlayalım?
Telefonu elime alır gündeme göz gezdiririm.
Telefonu elime alır gündeme göz gezdiririm.
Hemen kahve makineme doğru yönelirim.
Banyoya gidip elimi yüzümü yıkarım.
Kısa biraz esneme egzersizi yaparım.
2. Alarm çaldığında genelde tepkin ne olur?
Alarmı kapatıp beş dakika daha uyurum… Belki de on.
Hemen kalkar güne başlarım.
Telefonu kapatıp yorganın altına kaçarım.
Oflayarak yataktan kalkarım.
3. Evde kahvaltı hazırlamak mı, dışarıda yemek mi?
Dışarıda arkadaşlarımla kahvaltı yapmaya bayılırım!
Evde hazırlamayı severim.
Genelde kahvaltıyı atlasam da vaktime göre tercih yaparım.
Acelem varsa yolda bir şeyler kaparım yoksa evde yapmaya çalışırım.
4. Biraz da modundan bahset. Sabahları nasıl bir ruh halindesin?
Ne sen sor ne ben söyleyeyim...
Mutlu, enerjik, günle barışık!
Uykuma yenik düşmemeye çalışır haldeyim.
Hafif uykulu ama genel olarak sakin.
5. Hangi içecek sabahına eşlik ediyor?
Filtre kahve… sadece filtre kahve.
Genelde yeşil çay içiyorum.
Taze sıkılmış meyve suyu ya da smoothie!
Çoğu zaman su ya da hiçbir içecek içmiyorum.
6. Sabahları tatlı mı, tuzlu mu?
Moduma bağlı, ikisini de seviyorum.
Kesinlikle tuzlu, tatlı sabah ağır geliyor.
Tabii ki tatlı!
İkisini de seçmesek oluyor mu?
7. Kahvaltıda olmazsa olmazın ne?
Tost ya da sandviç, pratik olsun yeter.
Reçel ya da çikolata kreması.
Kahve, kahve ve biraz daha kahve.
Peynir ve zeytin, tam klasik.
8. Sabahları spor yapar mısın?
Arada bir yürüyüşe çıkarım.
Sabah sporu mu? Gülsem mi ağlasam mı bilemedim...
Yoga ya da hafif kardiyo yaparım.
Sporu öğleden sonraya bırakıyorum ben.
9. Kahvaltıda genel olarak neyle uğraşırsın?
Telefonda sosyal medyaya göz atarım.
Sevdiklerimle uzun uzun sohbet ederim.
Gözlerim açık olsa da hala uykudayımdır.
Ajandam ya da günlüğüme bir şeyler yazarım.
10. Son sorudayız, kahvaltı sonrası ne yaparsın?
Kahve alıp sessizce dışarı çıkarım.
Sosyal medyada vakit geçiririm.
Hemen günü planlamaya başlarım.
Biraz daha uzanırım, acelem yok.
Badem Kırıntılı Fransız Tostu
Malzemeler:
100 mililitre yoğun krema
4 dilim tatlı çörek
2 yemek kaşığı file badem
40 gram bal
Hazırlanışı:
1. Yumurtalarla krem şantiyi bir kapta çırpın.
2. Tatlı çörek dilimlerini teker teker hazırlanan karışıma batırın ve her bir dilimin her tarafını yaklaşık 30 saniye ıslatın. Dilimleri süzün, ardından her dilimin bir tarafını badem taneleriyle kaplayın.
3. Tatlı çörek dilimlerini kaplanan taraf aşağı gelecek şekilde Çift Hazneli Airfryer haznesine koyun. Cihazı 8 dakika 190°C ayarda çalıştırın.
4. İşlem bitince Fransız tostunu Çift Hazneli Airfryer'dan çıkarın, üzerine bal gezdirip servis edin.
Afiyet olsun!
Maymun Ekmeği ve Sarımsaklı Fiyonklar
Malzemeler:
1 yumurta
200 mililitre ılık süt
1 çay kaşığı şeker
120 gram erimiş tereyağı
370 gram un
1 çay kaşığı kuru maya
80 gram muscovado şekeri
1 çay kaşığı tarçın, öğütülmüş
0,5 çay kaşığı zencefil, öğütülmüş
2 tutam maydanoz, düz yapraklı
2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağ
0,5 çay kaşığı sarımsak tozu
Hazırlanışı:
1. Yumurta, süt, şeker, eritilmiş tereyağının yarısı, un, maya ve bir tutam tuzu bir kasede karıştırın. Standlı Mikser veya hamur çengelleri takılmış el mikseriyle 7-8 dakika veya pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. Hamurun üzerini örtün ve ılık bir yerde 90 dakika veya boyutu iki katına çıkana kadar kabarmaya bırakın.
3. Erimiş tereyağının kalanını bir kaseye aktarın. Başka bir kasede muscovado şekeri, öğütülmüş tarçın ve zencefili karıştırın.
4. Maymun ekmeği için hamurun 3/4 kadarını alın, kalan çeyreğini sarımsaklı fiyonklar için ayırın ve kurumaması için üzerini örtün. Maymun ekmeği hamurunu lokmalık parçalara ayırın ve yuvarlayın. Her bir yuvarlağı önce erimiş tereyağına batırın, sonra da baharatlı şekerle her tarafını eşit bir şekilde kaplayın ve Çift Hazneli Airfryer'ın büyük haznesine dizin.
5. Maydanozu yıkayıp doğrayın. Yumuşatılmış tereyağı, sarımsak tozu, doğranmış maydanoz ve yeteri kadar tuzu karıştırın.
6. Ayırdığınız çeyrek hamuru 4 porsiyona bölün ve her birini uzun çubuklar şekline getirdikten sonra düğüm atarak fiyonk yapın. Üzerlerine hazırlanan sarımsaklı tereyağından bol miktarda sürün. Ardından sarımsaklı fiyonkları küçük hazneye alın.
7. Her bir hazneyi 8 dakika 180°C ayarda çalıştırın. Süre bitince hamur işlerini Çift Hazneli Airfryer'dan çıkarıp servis edin.
Afiyet olsun!
Pizza Sandviç
Malzemeler:
130 gram un, (un türü 00)
90 mililitre su
0,5 çay kaşığı kuru maya
150 gram çeri domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pesto
20 gram roka
100 gram Burrata peyniri
Hazırlanışı:
1. Tüm malzemeleri bir tutam tuzla birlikte karıştırın ve 5-8 dakika boyunca veya pürüzsüz, esnek bir hamur şeklini alana kadar yoğurun.
2. Hamuru yağlanmış bir kaba aktarın, üzerini örtün ve ılık bir yerde 1 saat veya boyutu iki katına çıkana kadar kabarmaya bırakın.
3. Domateslere yağ püskürtün veya fırçayla sürün ve küçük hazneye alın.
4. Hamuru 24 cm çapa kadar açın ve fırçayla zeytinyağı sürün. Hamuru katlayın ve fırçayla üstüne biraz daha yağ sürdükten sonra büyük hazneye aktarın.
5. Her bir hazne için 10 dakika 200°C ayarını yapın ve Çift Hazneli Airfryer'ı çalıştırın.
6. Pişen pizza hamurunu dikkatlice açın ve içini pesto sosu, roka, kızarmış domates ve burrata peyniri ile doldurun.
Afiyet olsun!
Pesto Soslu Yumurta ve Muzlu Muffin
Malzemeler:
1 muz, aşırı olgun
50 gram esmer şeker
3 yemek kaşığı bitkisel yağ
60 mililitre soya içeceği
80 gram un
1 çay kaşığı kabartma tozu
0,5 çay kaşığı tarçın, öğütülmüş
50 gram yulaf ezmesi, tam tahıllı
2 yemek kaşığı file badem
4 yemek kaşığı fesleğen pesto
4 yumurta
Hazırlanışı:
1. Muz, esmer şeker, yağ ve bir tutam tuzu ezerek karıştırın. Soya sütü ekleyerek malzemeler birbirine iyice geçene kadar karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve tarçını elekten geçirerek karışıma ekleyin. Ardından yulafları ilave edin.
2. Hafif akışkan haldeki bu karışımı 4 muffin kabına eşit şekilde bölün ve badem taneleriyle süsleyin. Ardından muffin kaplarını küçük hazneye alın.
3. Fesleğen pestoyu büyük haznenin tabanına eşit şekilde yaydıktan sonra yumurtaları da sarılarını patlatmamaya dikkat ederek bu sosun üzerine kırın.
4. Her bir hazne için 16 dakika 170°C ayarını seçerek Çift Hazneli Airfryer'ı çalıştırın.
Afiyet olsun!
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Video
Test
Gündem
Magazin
Video
Test
Yorum Yazın