Ramazandan Önce Buzluğa Atıp İftar Sonrası Tatlı Niyetine Yiyebileceğiniz Dondurma Tarifleri
Havalar ısınıyor! Çoluk çocuk tüm aile kolayca yapıp serinleyebileceğiniz dondurma tariflerini sizler için derledik. Afiyet olsun.
Not: Tariflerdeki ölçüler 3 onsluk kağıt bardaklar içindir. Varsa dondurma kaplarınızı da kullanabilirsiniz.
1. Kırmızı Orman Meyveli Dondurma
Malzemeler:
10 plastik veya kağıt bardak
2 + 3/4 su bardağı yoğurt
1 su bardağı karışık kırmızı orman meyvesi
1/4 bardak su
2 yemek kaşığı şeker
10 ahşap veya plastik çubuk (plastik pipetleri kısaltarak da kullanabilirsiniz.)
Tarif:
Yoğurdu bardaklara bölüştürün. Meyveleri suyu ve şekeri blender'dan geçirin. Ardından bu karışımı plastik kaplara bölüştürün. Bardakları bir kaşık yardımıyla yavaşça karıştırın. Bardakların ağzını alüminyum folyo ile örtüp çubukları bardağın içine batırın (Folyoyu çubukla delerken dikkat edin.) Ardından buzluğa dizip bir gece boyunca bekletin.
1 adet: 60 kalori, 0 yağ (0 doymuş yağ), 0 kolesterol, 28 mg sodyum, 9 g karbonhidrat (8 g şeker, 1 g lif), 6 g protein.
2. Ahududu ve Yaban Mersinli Dondurma
Malzemeler:
1-3/4 su bardağı süt, bölünmüş
1-2 yemek kaşığı bal
1/4 çay kaşığı vanilya özü
1-1/2 su bardağı taze ahududu
1 su bardağı taze yaban mersini
10 kağıt bardak ve ahşap çubuk
Tarif:
Çeyrek bardak sütü hafif ısıtın. Ardından içerisine bal ekleyip karıştırın. Kalan sütü ve vanilyayı da ekleyip blender'dan geçirin. Meyveleri bardaklara bölüştürün ve sütü de üzerlerine paylaştırın. Bardakların ağzını alüminyum folyo ile örtüp çubukları bardağın içine batırın (Folyoyu çubukla delerken dikkat edin.) Ardından buzluğa dizip bir gece boyunca bekletin.
1 adet: 51 kalori, 2 g yağ (1 g doymuş yağ), 4 mg kolesterol, 19 mg sodyum, 8 g karbonhidrat (6 g şeker, 2 g lif), 2 g protein.
3. Nutella'lı Dondurma 😋
Malzemeler:
1 su bardağı vanilyalı soya sütü
Yarım su bardağı yağsız süt
3/4 su bardağı vanilyalı süzme yoğurt
1/3 su bardağı Nutella
8 kağıt bardak ve ahşap çubuk
Tarif:
Süt, yoğurt ve Nutella'yı bir kaba alarak blender'dan geçirin. Karışımı bardaklara paylaştırın ve bardakların ağzını alüminyum folyo ile örtüp çubukları bardağın içine batırın (Folyoyu çubukla delerken dikkat edin.) Ardından buzluğa dizip bir gece boyunca bekletin.
1 adet: 94 kalori, 4 g yağ (1 g doymuş yağ), 0 kolesterol, 33 mg sodyum, 11 g karbonhidrat (10 g şeker, 0 fiber), 4 g protein.
4. Kırmızı Üzümlü Dondurma
Malzemeler:
1 su bardağı dilimlenmiş kivi
1 su bardağı su, bölünecek
2 yemek kaşığı toz şeker, bölünecek
1 su bardağı yaban mersini
1/2 su bardağı çekirdeksiz kırmızı üzüm
1/2 su bardağı kırmızı üzüm suyu
10 kağıt bardak ve ahşap çubuk
Tarif:
Bir mutfak robotuna kivi, 1 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı şeker koyun ve blender'dan geçirin. Yaban mersini kalan su ve şekeri de ekleyip blender'dan geçirin. Bu karışımı bardaklara dağıtın ve ağzını folyo ile kapatarak buzlukta dondurun. Ardından mutfak robotunu temizleyin. Aynı işlemleri üzüm ve üzüm suyuyla tekrarlayın. Bardakların kalan kısmına üzüm sulu karışımı paylaştırın ve çubukları ekleyerek tekrar buzlukta donuncaya kadar bekletin.
1 adet: 50 kalori, 0 yağ (0 doymuş yağ), 0 kolesterol, 3 mg sodyum, 12 g karbonhidrat (10 g şeker, 1 g lif), 0 protein.
5. Kavunlu Dondurma
Malzemeler:
1 + 1/2 su bardağı kuşbaşı doğranmış kavun
1 su bardağı krema
1/2 su bardağı şeker
8 kağıt bardak ve ahşap çubuk
Tarif:
Kavunu bir kaba alıp pürüzsüz hale gelene kadar blender'dan geçirin. Küçük bir tencerede, krema ve şekeri birleştirin. Şeker eriyene kadar düşük ateşte karıştırın. Bu karışımı kavuna ekleyip karıştırdıktan sonra bardaklara boşaltın. Bardakların ağzını alüminyum folyo ile örtüp çubukları bardağın içine batırın (Folyoyu çubukla delerken dikkat edin.) Ardından buzluğa dizip bir gece boyunca bekletin.
1 adet: 94 kalori, 4 g yağ (1 g doymuş yağ), 0 kolesterol, 33 mg sodyum, 11 g karbonhidrat (10 g şeker, 0 fiber), 4 g protein.
6. Çilekli Portakallı Dondurma
Malzemeler:
2 su bardağı taze çilek, dilimlenmiş
6 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı şeker
2 su bardağı portakal suyu
Tarif:
Bir mutfak robotuna çilek, su ve şeker koyun; birleşinceye kadar blender'dan geçirin.Karışımı baraklara bölüştürün ve donması için buzluğa dizin. Donan bardakların üst kısmına portakal suyunu paylaştırın. bardakların ağzını alüminyum folyo ile örtüp çubukları bardağın içine batırın (Folyoyu çubukla delerken dikkat edin.) Ardından buzluğa dizip bir gece boyunca bekletin.
1 adet: 82 kalori, 0 yağ (0 doymuş yağ), 0 kolesterol, 3mg sodyum, 20g karbonhidrat (16g şeker, 3g lif), 1g protein.
7. Ananaslı ve Kivili Dondurma
Malzemeler:
3 bardak kuşbaşı doğranmış taze ananas
1 su bardağı su, bölünecek
8 çay kaşığı şeker, bölünecek
2 su bardağı dilimlenmiş kivi
12 kağıt bardak ve çubuk
Tarif:
Mutfak robotunda ananas, 1/2 su bardağı su ve 4 çay kaşığı şeker ekleyin ve blender'dan geçirin. Karışımı bardaklara paylaştırın ve folyola ağzını kapatıp donana kadar buzlukta bekletin. Mutfak robotuna kivi, kalan su ve şekeri ekleyin. Donan bardakların üst kısmına kivili karışımı ekleyip folyoyla kapatın ve çubukları yerleştirin. Dondurucuya dizip donana kadar bekleyin.
1 adet: 50 kalori, 0 yağ (0 doymuş yağ), 0 kolesterol, 1 mg sodyum, 13 g karbonhidrat (10 g şeker, 1 g lif), 1 g protein.
8. Vanilyalı Gofret Dondurma
Malzemeler:
2/3 su bardağı süsleme şekeri
18 kağıt bardak ve çubuk
2 su bardağı soğuk süt
1 paket vanilyalı puding karışımı
200 gr çırpılmış krema
2 su bardağı ezilmiş vanilyalı gofret
Tarif:
Her bardağa bir çay kaşığı süsleme şekeri serpin. Süt ve pudingi birleştirip pişirin. Soğuduktan sonra kalan tüm malzemeleri karıştırıp kağıt bardaklara paylaştırın. Ağzını folyoyla kapatıp çubukları yerleştirerek donana kadar buzlukta bekletin.
1 adet: 161 kalori, 7 g yağ (3 g doymuş yağ), 4 mg kolesterol, 96 mg sodyum, 23 g karbonhidrat (15 g şeker, 0 lif), 1 g protein
9. Çilekli Dondurma
Malzemeler:
1 su bardağı doğranmış taze çilek
2 yemek kaşığı balzamik sirke
2 yemek kaşığı çilek püresi (konservesi)
2 adet taze biberiye dalı
1 +1/2 su bardağı vanilyalı yoğurt
6 kağıt bardak ve çubuk
Tarif:
Küçük bir kapta, çilekleri, sirkeyi, konserveleri ve biberiyeyi karıştırın. 30 dakika bekletin. Biberiye içinden çıkarın. Her bir kalıbın veya kağıt bardağın içine 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı çilek karışımı ekleyin. Katanları bardak doluncaya kadar tekrarlayın. Bardağın ağzını folyoyla kapatıp çubukları yerleştirdikten sonra donana kadar buzlukta bekletin.
1 adet: 81 kalori, 1 g yağ (0 doymuş yağ), 3 mg kolesterol, 42 mg sodyum, 16 g karbonhidrat (15 g şeker, 1 g lif), 3 g protein.
10. Çikolatalı Dondurma
Malzemeler:
2 +1/2 su bardağı süt
1 paket çikolatalı puding karışımı
1/2 su bardağı kıyılmış fıstık
1/2 su bardağı minyatür damla çikolata
Yarım su bardağı çırpılmış krema
12 kağıt bardak ve çubuk
Tarif:
Süt ve pudingi karıştırarak hazırlayın, birkaç dakika karıştırarak 20 dakika soğutun. Bu arada yer fıstığı ve çikolata parçalarını birleştirin; plastik bardaklar arasında bölün.Kremayı pudingle karıştırın ve bardaklara paylaştırın. Folyoyla kapatıp çubukları yerleştirdikten sonra donana kadar buzlukta bekletin.
1 adet: 140 kalori, 7 g yağ (3 g doymuş yağ), 7 mg kolesterol, 64 mg sodyum, 18 g karbonhidrat (14 g şeker, 1 g lif), 4 g protein.
Yorum Yazın
hadi bi tane de benden olsun.. minik yeğenlerim paketli dondurmalar yüzünden gıda zehirlenmesi yaşadığından beri, evde dondurma yapıyorum onlara.. bknz : hal... Devamını Gör
Ekonomik, sağlıklı, lezzetli ama bunlar dondurma değil.
geçen yaz kalıpları aldım ama bir kere yaptım . Bu yaz bu tarifleri sırayla deneme challengeı yapayım kendime de hem sağlıklı abur cubur yenmiş olur :)))