Ramazan Ayının Gözde Tarifi 4 Kaşık Çorbası Nasıl Yapılır?
Son dönemlerin favori çorbası! Ezogelin çorbasına göz kırpan, çok lezzetli 4 kaşık çorba tarifimiz iftar sofralarınızı taçlandıracak. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi hem #ŞOK'ta hem #CEPTEŞOK’ta!
İşte; 4 Kaşık Çorbası Tarifi;
Malzemeler:
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı Anadolu Mutfağı bulgur
1 yemek kaşığı Anadolu Mutfağı pirinç
7 su bardağı su
Tuz
Terbiyesi için;
1 su bardağı Mis süzme yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1/2 limonun suyu
Servis için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 TK nane
1 TK pul biber
Yapılışı:
Mercimekleri, pirinç ve bulguru güzelce yıkayıp tencereye dökün. Üzerine tuzu ve suyu döküp pişirin. Terbiyesi için bütün malzemeleri çırpma teliyle çırpın. Ilıştırıp çorbaya dökün ve karıştırın. Çorbayı kaynayana kadar karıştırın. Sosu için tereyağında baharatları kavurarak çorbanın üstüne ekleyip karıştırın.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

