Patlıcanlı Pizza Tarifi

8 kişilik

Malzemeler

1 su bardağı ılık su

1 paket yaş maya

1 su bardağı ılık süt

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Aldığı kadar un

1 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için gerekli olanlar

1 tatlı kaşığı salça

1 kavanoz domates konservesi

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için

1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri

1 adet patlıcan

1 adet kırmızı kuru soğan

1 yaprak marul

Yapılışı

Geniş bir kabın içerisine unu koyalım.

Mayayı da koyup mıncıklayalım.

Zeytinyağı, yumurta ve suyu ilave edelim...