Papatya Pastası Nasıl Yapılır

Bu hafta afiyetle yiyebileceğiniz Papatya Pastası Tarifi hakkında bilgi vereceğiz. Papatya Pastası nasıl yapılır , Papatya Pastası hangi malzemelerden oluşur, Papatya Pastası kaç dakikada hazir olur gibi merak ettiğiniz tüm soruların cevabını siz değerli yemektarif.org okurlarına anlatacağız. Papatya Pastası Tarifi hakkında merak ettiklerinizi yorum kısmına soru şeklinde iletebilirsiniz uzman aşçılarımız tarafından yorumlarınız , sorularınız Papatya Pastası ile alakalı her bilgiyi paylaşabilirsiniz.

PAPATYA PASTASI

Hamurun Malzemesi

♦ 14 çorba kaşığı un

♦ Beşte üç büyük paket margarin (150 gr.)

♦ 2 çorba kaşığı pudra şekeri

♦ 1 yumurta

♦ Yarım limon kabuğu rendesi, vanilya

♦ Üzeri İçin: 10-15 adet badem

1. Hamurun Yapılışı: Tencerede, yumuşak 150 gr. margarin, 2 çorba kaşığı pudra şekeri, 1 yumurta, limon kabuğu rendesi, vanilya karıştırılır.

2. 14 çorba kaşığı un elenerek, ancak birbirini tutacak şekilde, kısa sürede bir hamur yapılır. Üzeri örtülerek serin bir yerde 14 dakika dinlendirilir.

3. Merdane ile tart kalıbının çapından daha büyük açılıp kalıbın kenarlarına da çıkacak şekilde yerleştirilir. Üzerine 3 kaşık marmelat sürülür.

4. İçinin Hazırlanışı: Büyükçe bir kasede, çekilmiş ceviz içi, pudra şekeri,

3 adet yumurta, limon kabuğu rendesi ve vanilya kaşıkla karıştırılır.

5. Karışım tart kalıbına, marmelatm üzerine konup yayılır. Sıcak suda kabuğu çıkarılmış ve ikiye ayrılmış bademler papatya şeklinde yapıştırılır.

6. Orta hararetli fırında pişirilir. Fırından çıkınca ve ılınınca servis tabağına geçirilir.

Not: Papatya pastası küçük kalıplarla da yapılır. Bu malzemelere ilaveten 15-20 adet küçük papatya kalıbı gereklidir.