Mutfakta Olmazsa Olmaz Dediğin O Baharat Hangisi?
Herkesin mutfağında mutlaka olmazsa olmaz, yemeğe tadını veren bir baharatı vardır. Peki senin vazgeçilmez baharatın hangisi?
1. Yemek yaparken ilk olarak hangi malzemeyi göz kararı eklersin?
2. En sevdiğin yemek tarzı nedir?
3. Sabah uyandığında ilk yaptığın şey nedir?
4. Misafir ağırlarken neye dikkat edersin?
5. Alışveriş yaparken nasıl hareket edersin?
6. Bir restoranda menüyü ilk açtığında neye bakarsın?
7. Yeni bir şey denemekten hoşlanır mısın?
8. Haftasonu kahvaltısı senin için nasıl olmalı?
9. Son olarak, sen çorbaya ekstra baharat ekleyenlerden misin yoksa sade içenlerden misin?
Senin vazgeçilmez baharatın tuz!
Senin için tuz, yemeklerin olmazsa olmazı! Onsuz bir sofraya oturmaz, yemeğin tadını tam anlamıyla çıkaramazsın. Yemeklerinde dengeyi kurmayı sevdiğin ve her şeyin tam kıvamında olmasına özen gösterdiğin için tuz mutfağının adeta temel taşı! Sadelikten hoşlandığından yemeklerine sadece tuz eklemek bile bazen senin için yeterli olabiliyor!
Senin vazgeçilmez baharatın karabiber!
Senin için karabiber, yemeklerin olmazsa olmaz dokunuşu. Sadece acı değil aynı zamanda derinlik ve aromatik bir lezzet katıyor. Yemeklerinde küçük detaylarla büyük farklar yaratmayı seviyorsun. Senin için her yemek bir tutam karabiberle daha lezzetli hale geliyor!
Senin vazgeçilmez baharatın pul biber!
Sen acı olmadan yaşayamayanlardansın! Yemeklerine her zaman biraz pul biber ekleyerek damak tadına uygun bir lezzet yaratıyorsun. Türk mutfağında acının ne kadar önemli olduğunu biliyor ve sofranda mutlaka bulunduruyorsun. Sıcak, enerjik ve hayat dolu biri olarak yemeklerin de aynı seni yansıtıyor!
Senin vazgeçilmez baharatın kimyon!
Kimyon olmadan senin için yemek eksik kalır. Hem kokusuyla hem de lezzetiyle bu baharat senin vazgeçilmezin. Özellikle et yemeklerinde ve köftelerde kimyonun verdiği o eşsiz tadı arıyorsun. Sade ama karakteristik bir baharatı tercih etmen, mutfakta da farklılığını ortaya koyuyor!
Yorum Yazın
Senin vazgeçilmez baharatın tuz!