ÇITIR TAVUK700 gr tavuk göğüsMarine için;1 adet yumurta1/2 su bardağı Mis süt1 su bardağı un1 diş dövülmüş sarımsak1/2 tatlı kaşığı Anadolu Mutfağı köri1 tatlı kaşığı kırmızı biber1/4 tatlı kaşığı Anadolu Mutfağı kimyon1 tatlı kaşığı tuzDışı için;1 büyük kase mısır gevreğiYumurta, süt, baharatları ve tuzu çırpın. Unu ilave edin ve kalın bir harç olana kadar karıştırın. Dilimli tavuk göğüslerini ekleyin ve karıştırın. 30-35 dakika bekletin. Mısır gevreklerine bastırarak tavukları kaplayın. Tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kontrollü pişirin.@sokmarketler
