Kaşarlı Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır

Bu hafta afiyetle yiyebileceğiniz Kaşarlı Tuzlu Kurabiye Tarifi hakkında bilgi vereceğiz. Kaşarlı Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır , Kaşarlı Tuzlu Kurabiye hangi malzemelerden oluşur, Kaşarlı Tuzlu Kurabiye kaç dakikada hazir olur gibi merak ettiğiniz tüm soruların cevabını siz değerli yemektarif.org okurlarına anlatacağız. Kaşarlı Tuzlu Kurabiye Tarifi hakkında merak ettiklerinizi yorum kısmına soru şeklinde iletebilirsiniz uzman aşçılarımız tarafından yorumlarınız , sorularınız Kaşarlı Tuzlu Kurabiye ile alakalı her bilgiyi paylaşabilirsiniz.

KAŞARLI TUZLU KURABİYE

♦ 1 paket yumuşak margarin (250 gr.)♦Yarım limon suyu

♦ 250 gr. kaşar veya dil peyniri rendesi♦1 çay kaşığı şeker

♦ 1 adet yumurta (akı hamura, sarısı♦1,5 çay kaşığı tuz

üzerine sürülecek)♦3 veya 3,5 su bardağı un

♦ 1 çay kaşığı kabartma tozu

1. Bir tencerede limon suyuna kabartma tozu konup kabartılır. Margarin, kaşar rendesi, yumurta akı, şeker, tuz konur ve el ile ezilir.

2. Elenmiş un ilave edilerek kısa sürede bir hamur yapılır. Üzeri örtülerek serin bir yerde 10-15 dakika dinlendirilir.

3. Hamur 4 parçaya ayrılır. Her parça hafif unlanarak merdane ile tabak büyüklüğünde açılır. Önce dörde, sonra her parça üçe kesilir.

4. Üçgenlerin geniş kenarından başlayarak kıvrılır ve tepsiye dizilir. Üzerine birkaç damla süt ile karıştırılmış yumurta sarısı süzülür.

5. Arzu edilirse susam, çörekotu serpilir. Fırında açık pembe pişirilir.