Hem Hafif Hem Lezzetli Olsun Diyenlere: Hafif Brokolili Omlet Nasıl Yapılır?

'Biraz da hafif yemekler paylaşır mısınız' diyenler buraya! Hem lezzetli, hem doyurucu hem de çok hafif. Porsiyonu 150 kalori diyelim, siz kaç porsiyon yiyeceğinizi ayarlayın ☺️

• Brokoli

• 6 yumurta

• 2 yumurta beyazı

• 1 soğan

• 1 diş sarımsak

• 1 YK kaşar peyniri ya da parmesan

• Karabiber

• Tuz

Brokolileri 2-3 dakika kaynatın ve hemen buz dolu bir kaba alın. Soğanları doğrayıp zeytinyağı koyduğunuz tavada pişirin. Üzerine sarımsağı ekleyin. Brokolileri elinizle bölerek tavaya atıp çevirin. Bir kapta yumurta ve yumurta beyazlarını iyice çırpın ve kaşar rendesini ekleyin.. Tuz ve karabiber ekleyin. Brokoli karışımını bir borcama alın ve üzerine yumurtalı karışımı döküp fırına verin. 180 derece fırında 25-30dk pişirin. Afiyet olsun.