Fasulyenin En Lezzetli Hali! Antalya Usulü Piyaz Nasıl Yapılır?
PİYAZ
Sos için;
3 YK Tukaş haşlanmış kuru fasulye
6 YK tahin
5-6 diş sarımsak
6 YK zeytinyağı
1 adet limon suyu
2 YK sirke
1/2 TK tuz
1 SB su
Servis için;
2 SB Tukaş haşlanmış fasulye
2 adet haşlanmış yumurta
3 adet domates
3 adet yeşil sivri biber
2 dal taze soğan
½ demet maydanoz
1 YK kırmızı pul biber
1/4 YK karabiber
Tuz
Bir karıştırma kabına fasulyeleri ezin. Üzerine sos için gerekli malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Haşlanmış fasulyeleri bir çukur tabağa alın. Üzerine sosu dökün. Servis için gerekli malzemeleri koyun. En üstte haşlanmış yumurtayı koyup servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

