Çıtır Çıtır Yufka Kaplı, Pastırmalı Nefis Bir Tarif: Paçanga Böreği! Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?
Misafir sofralarının vazgeçilmez tarifi! Pastırma ile kaşar peynirinin müthiş uyumunu ve yufkanın çıtır çıtır oluşunu düşündükçe ağzımızın suları akıyor. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER'DE!@sokmarketler
PAÇANGA BÖREĞİ
2 adet yufka
4 dilim Mis kaşar peyniri
16 dilim Lezzetlim pastırma
2 adet domates
3 adet köy biberi
Karabiber
Tuz
Kızartmak için:
Ayçiçek yağı
Köy biberini ve domatesi küp küp doğrayın. Doğranmış biber, domates, tuz ve karabiberi karıştırın. Mis kaşar peyniri dilimleyin. Yufkayı dörde bölün. Geniş kısmını kaşar ve pastırma koyun. Üzerine harçtan 1-2 kaşık ekleyin ve yufkanın yanlarını içe doğru katlayın ve sarın. Uç kısmını suya batırın ve ısınmış yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

