Cips Sosu Severler Koşun! Parmaklarınızı Bile Banıp Yiyeceğiniz 13 Otantik Sos
Cips harika bir şey. Ama cips sosu da olursa işin rengi daha güzel bir hal alıyor.
Bir akşam parti akşamı ilan edebilirsiniz ya da o akşam keyfiniz bol bol cips çekmiş olabilir. O kadar çok cips sossuz olmaz ki! En iyisi siz gelin cipsin bile kıskanacağı enfes soslar yapın. Hem siz hem misafirleriniz yaptığınız soslara hayran olacak.
Ev yapımı sağlıklı cipslerin tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Üstelik cipsler yerine tavuk ya da patates kızartmalarınızı da bu soslarla mükemmel hale getirebilirsiniz. Sizin için 13 harika cips sosu tarifi hazırladık. Yoğurtlu cips sosundan, dip sosuna kadar pek çok tarif ve yapımı sizi bekliyor.
1. İlk olarak geleneksel tariflerden sos yapmaya ne dersiniz?
Tek başına bile harika olan humus, mısır cipsleri ya da lavaştan yapılan cipsler ile mükemmel oluyor.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
2. Biraz klasiklerden devam edelim: Salsa!
Efsane soslardan biri de Meksikalıların salsa sosu. Üstelik hazırlaması sandığınızdan çok daha kolay.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
3. Hepimizin alışık olduğu lezzet Yoğurtlu Cips Sosu!
Parti anı hayat kurtaran yoğurt cipsin en yakın arkadaşlarından biri. İçine baharatlar ve taze otlar ekleyerek enfes bir sosa imza atabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
4. Avokadonun kremamsı tadı bol tuzlu ve çıtır çıtır cipslerinizi daha da güzelleştirecek.
Kabul edelim cips zaten başlı başına bir harika, hele bir de avokadonun kremamsı tadı ile birleşince mükemmel bir ikili oluyorlar.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
5. Hamburger ile mükemmel giden karamelize soğandan sos yapmaya ne dersiniz?
Hafif tatlı hafif tuzlu lezzetlerin bir arada tüketilmesini seviyorsanız bu sos tam da size göre.
2 S.B doğranmış kuru soğan
1 Y.K sıvı yağ
1 T.K esmer şeker
2 T.K ada çayı
3/4 S.B yoğurt
3/4 S.B krema
1 T.K tuz
1 T.K karabiber
İlk olarak soğanları ince ince doğrayın. Ardından sıvı yağ ve soğanları bir tavaya alın. Soğanlar renk değiştirmeye başlayınca şeker ve diğer baharatları atıp, soğanları karamelize etmeye başlayın. (Yanmamasına dikkat edin.) Son olarak krema ve yoğurdu iyice çırpın ve soğuyan soğanları içine karıştırın.
6. Değişik tatlar isterseniz bezelye ile hem sağlıklı hem farklı bir tat yakalayabilirsiniz.
Bezelye hem hafif hem taze olan sebzelerden. Kendisi ile yapacağınız sos da masaya tazelik getirecek!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
7. Bezelyeden oluyorsa fasulyeden neden olması!
Piyaz severleri cips keyiflerinde de mutlu edecek tek tarif işte burada. Kuru domates ve baharatların lezzet verdiği bu sosu kaşık kaşık bile yiyebilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
8. Dün geceden kalan tavukları bugün harika bir sosa dönüştürebilirsiniz.
Hem kalan tavukları değerlendirmek hem de partide değişik bir sosa imza atmak için bu sosa ihtiyacınız olabilir.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
9. Cipslerinizi pizzaya banmak istemez misiniz?
Ilık olarak servis edilen soslara merhaba deyin. Bol peynirli ve pizza malzemeli bu sosa bir de cipsin güzelliğini ekleyin. Evet kendisi cennetten çıkma!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
10. Ben daha çok sebzeciyim diyenlere...
Pizza dip sos gibi ılık ama sebze dolu bir dip sos yapmak isterseniz o zaman ıspanak ve enginar kardeşliğinin peynir ile uyumunu deneyebilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
11. Zeytin ve ceviz ile Akdeniz ferahlığı cipslerinize eşlik edebilir.
Zeytin ve cevizin mükemmel uyumunu bir sosa dönüştürebilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
12. Kaju fıstıklarının içeceklerin yanında efsane bir atıştırmalık olduğunu bilenleri buraya alalım.
Kajuyu sevenlerdenseniz işte size sebze cipsleri ile mükemmel giden bir sos tarifi.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
13. Evdeki basit sos malzemelerinden biri de krem peynir.
Kendi aromasına bir kaç taze baharat ekleyeceğiniz krem peynir ile enfes bir sos hazırlayabilirsiniz.
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.