Çikolata ve Vişne Aşkını Tek Bir Lokmada Birleştiren Vişneli Islak Kek Nasıl Yapılır?

Bazen o keke batırılan çatal olmak istersin... İşte öyle bir şey 😍

• 4 adet yumurta

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 su bardağı süt

• 1 su bardağı sıvı yağ

• 1 su bardağı un

• 3 yemek kaşığı kakao

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilya

• 1 adet limon kabuğu

Sos için:

• 1 kase dondurulmuş vişne

• 1/2 bardak şeker

• 1-2 YK sıvı yağ

• 1,5 bardak süt

Şeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın. Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Kullandığınız kek kalıbının genişlik ve derinliğine göre pişirme süresine dikkat ediniz. Biraz daha az veya fazla olabilir. Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin. Soğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin. Afiyet olsun.