Görüş Bildir
Haberler
'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Bu Tariflere Muhakkak Göz Atın: Lezzetli Akşam Yemeği Menüsü

'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Bu Tariflere Muhakkak Göz Atın: Lezzetli Akşam Yemeği Menüsü

Ceren
16.03.2022 - 11:28

'Akşama ne pişirsem?' Diye düşünüyorsanız sizin için hazırladığımız günün menüsüne göz atabilirsiniz: Bugün menümüzde arpa şehriye çorbası, anne köftesi, yeşil salata ve şekerpare tariflerimiz var...👇

Arpa şehriye çorbası tarifi

Arpa şehriye çorbası tarifi

Malzemeler:

1 çay bardağı arpa şehriye

3 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı salça

Bir miktar su

Nasıl Yapılır?

1. Üç yemek kaşığı yağı tencereye alın, üzerine arpa şehriyeleri koyun. Arpa şehriyeleri kavurmaya başlayın. 

2. Şehriyeler renk değiştirmeye başlayınca içine önce unu koyun. İyice kavurun.

3.  Ardından iki yemek kaşığı salçanızı koyup kavurmaya devam edin. Kıvamı istediğiniz şekilde oluncaya kadar su ekleyin. Ve tabii ki tuz ve karabiber.

Anne köftesi tarifi

Anne köftesi tarifi

Malzemeler:

  • 500 gr dana kıyma

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet soğan

  • 2 diş sarımsak

  • Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • Yarım demet maydanoz

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • Yarım çay kaşığı kimyon

  • Yarım çay kaşığı köfte baharatı

  • Tuz

Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kaba soğan rendelenir.

2. Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak, baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir, güzelce yoğrulur.

3. Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir.

4. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil verip yapışmaz bir tavada kızartılır.

5. Yanına patates ve biberde kızartıp servis yapabilirsiniz.

Marul salatası tarifi

Marul salatası tarifi

Malzemeler:

  • Kıvırcık

  • 1 tane küçük soğan

  • Maydanoz

  • Sumak

  • Tuz

  • Limon suyu

  • Zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

1. Kıvırcık ve maydanozu yıkayın, doğrayın. Soğanı piyazlık doğrayın ve acısı çıksın diye tuzlu suda ovun. 

2. Tekrar suyla yıkayıp suyunu hafif sıkıp yeşilliğe ekleyin. 

3. Tuz, sumak, limon suyu, yağı ekleyip karıştırın.

Şekerpare tarifi 👇

'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenlere hazırladığımız, besleyici ve lezzetli menümüzün sonuna geldik. Herkese sağlıklı ve lezzetli günler! Diğer menülerimize de göz atmayı unutmayın! 👇

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
5
2
1
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın