Börek Severlerin Bayılacağı Nefis Kıymalı Lavaş Böreği Nasıl Yapılır?
İster sabah kahvaltıda, isterseniz de bir gün davetinde ikram edebileceğiniz pratik ve lezzetli börek tarifimizi paylaşıyoruz. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE! @sokmarketler
KIYMALI LAVAŞ BÖREĞİ
5 adet Bisto lavaş
400 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 SB doğranmış domates
3 YK sıvı yağ
Tuz
Anadolu Mutfağı karabiber
Anadolu Mutfağı pul biber
3 YK doğranmış maydanoz
Rendelenmiş kaşar
Sos için:
1 yumurta
3 YK süt
1/4 SB soda
Tuz
Üzeri için:
Kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Sebzeleri küp küp doğrayın. Tavada kıymayı kavurun. Kıyma suyunu çektikten sonra soğanı ve sarımsağı döküp 5-6 dakika kavurun. Üzerine biberleri de ekleyip 3-4 dakika daha kavurun. Doğranmış domates ve baharatları ilave edin. Kısık ateşte 7-8 dakika pişirin. Sos için gerekli malzemeleri çırpın. Bir yuvarlak borcamı yağlayın. Lavaşı koyun, üzerine sosu sürün, harcı ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 4 kata da aynısını uygulayın. En üst kata sosu sürün ve üzerini peynir ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Video
Test
Gündem
Magazin
Video
Test
