ETLİ ÇİÇEK BAMYA YEMEĞİ1 konserve Tukaş çiçek bamya350 gram kuşbaşı et1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 YK Tukaş domates salçası1 adet limonun suyu2-3 YK zeytinyağıTuzKarabiberSıcak suEtleri ocağa koyun ve suyunu salıp çekene kadar kavurun. Üzerini geçecek kadar sıcak su döküp ağzı kapalı şekilde etler yumuşayana kadar pişirin. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın. Etler pişince yağı, soğanı ve sarımsağı ilave edin. 3-4 dakika kavurun ve salçayı da ilave edip 3 dakika daha kavurmaya devam edin. Çiçek bamyayı süzün ve yemeğe dökün. Üzerini geçene kadar sıcak suyu, limon suyu ve baharatları ilave edin. 10 dakika kadar pişirip servis edin.
