Az Malzeme Kullanarak Enfes Lezzetler Ortaya Çıkarabileceğiniz 10 Lezzetli Tarif
Canınız leziz mi leziz tarifler denemek istiyor, buzdolabını açtınız ve neredeyse hiçbir şey kalmamış! Markete gidip bir sürü malzeme almak yerine sizin için derlediğimiz pratik ve az malzemeleri tarifleri deneyebilirsiniz. Hadi bir göz atalım!
1. Çıtır Çıtır Kuşkonmaz
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 8 dk
Pişirme Derecesi: 190°C
Malzemeler
1 kilogram yeşil kuşkonmaz
Çeyrek çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
1. İlk olarak kuşkonmazı yıkayarak temizleyin. Ardından saplarının sert kısımlarını ayırarak atın.
2. Sert kısımlarından temizlediğiniz kuşkonmazların üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edin.
3. Philips Airfryer XXL'ın sepetine hazırladığınız kuşkonmazları yerleştirin. 180 derecede 8 dakika kızartın.
4. Kızarttığınız çıtır çıtır kuşkonmazları servis tabağına alın, afiyet olsun!
2. Kabak Graten
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 16 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
2 dolmalık kabak
1 yemek kaşığı maydanoz
2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
4 yemek kaşığı peynir
1 yemek kaşığı yağ
1 tutam karabiber
Yapılışı:
1. 2 dolmalık kabağı uzunlamasına olacak şekilde ikiye kesin. Elde ettiğiniz her parçayı da ortadan enlemesine tekrar ikiye ayırın. Toplamda 8 parça elde edeceksiniz.
2. Kabak dışındaki kalan malzemeleri bir kaseye alarak karıştırın.
3. Elde ettiğiniz karışım homojen hale geldiğinde kabakların üzerine ekleyin. Philips Airfryer XXL sepet haznesine kabaklarınızı yerleştirin.
İpucu: En iyi sonuç için önce kabakların yarısını, sonra diğer yarısını pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun!
3. Sarımsaklı Mantar
Hazırlama Süresi: 7 dk
Pişirme Süresi: 11 dk
Pişirme Derecesi: 200°C
Malzemeler
1 dilim beyaz ekmek
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı maydanoz
1 tutam karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
12 kültür mantarı
Yapılışı:
1. Ekmek dilimini mutfak robotuna alarak ince kırıntılar haline gelecek şekilde öğütün. Hazırladığınız ekmek kırıntısına dilerseniz maydanoz ve biber ekleyebilirsiniz. Sonrasında zeytinyağını ilave edin.
2. Saplarını kestiğiniz mantarların baş kısımlarına hazırladığınız ekmek kırıntılarını ekleyerek içlerini doldurun.
3. Philips Airfryer XXL'ın sepetine mantarın baş kısımlarını ekleyin.
4. 200 derecede 11 dk boyunca mantarlar gevrek ve altın renginde olana kadar pişirin. Sonrasında tabağa alarak servis edin.
Ellerinize sağlık!
4. Basit Tavuk Kanatlar
Hazırlama Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Pişirme Derecesi: 160°C
Malzemeler
1000 gram bütün tavuk kanatları
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber
1 yemek kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
100 gram barbekü sos
Yapılışı:
1. Tavuk kanatlarını kesin. Geniş bir kaseyi alın ve içerisine hazırladığınız tavukları ve baharatları ilave edin.
2. Baharatları homojen bir şekilde dağıtmaya özen göstererek karıştırın. Sonrasında tavukları 30 dakika bekletin.
3. Yarım saat beklettiğiniz ve marine ettiğiniz tavukları Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve 160 derecede 15 dakika çalıştırın. (Program seçimine gerek yoktur)
İpucu: Pişirme esnasında iki kez sallamayı unutmayın.
4. Sonrasında tavukların her yerine barbekü sosu bir fırça yardımıyla sürün. Tekrar 200 derecede 5 dk çalıştırın (Program seçimine gerek yoktur)
5. Pişirme sonrasında tavuk kanatlarını bir tabağa alın ve birkaç dakika dinlendirin. Afiyetle yiyin!
İpucu: Dilerseniz servis yaparken üzerlerine tekrar barbekü sos sürebilirsiniz.
5. Izgara Peynirli Sandviç
Hazırlama Süresi: 5 dk
Pişirme Süresi: 6 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
200 gram çedar peyniri
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
8 dilim tost ekmeği
Yapılışı:
1. Çedar peynirlerini incecik olacak şekilde dilimleyin. Tereyağını eritin ve erittiğiniz tereyağını tost ekmeği dilimlerinin her tarafına fırça yardımıyla sürün.
2. Dilimlediğiniz peynirleri dört ekmek diliminin üzerine eşit olarak yerleştirerek kalan ekmekleri üzerlerine kapatın.
3. Hazırladığınız sandviçleri Philips Airfryer XXL'ınızın haznesine yerleştirin. 180 derecede 6 dakika çalıştırın. (Program seçimi gerekmez)
4. Pişirdiğiniz sandviçleri sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
6. Çıtır Tavuk Topları
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Pişirme Derecesi: 200°C
Malzemeler
450 gram tavuk göğsü
Yarım çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı un
1 yumurta
150 gram ekmek kırıntısı
2 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı bitkisel yağ
Yapılışı:
1. Tavuk göğüslerini 2 cm lokmalar olacak şekilde doğrayın ve üzerlerine tuz serpin.
2. Bir kase alarak içerisine unu ekleyin. Başka bir kapta yumurtayı çırpın. Son olarak üçüncü bir kapta soğan tozuyla galeta ununu karıştırın.
3. Her seferinde 15 parça olacak kadar tavukların her yerini una bulayın. Sonrasında tavukları yumurtaya daldırın ve fazla gelen yumurtayı akıtın. Son olarak galeta ununa daldırın.
4. Her tarafına yapışması için tavukları biraz bastırabilirsiniz. Ardından aynı işlemi kalan tavuklar için yapın. Tüm tavukların üzerinde yağ gezdirin.
5. Philips Airfryer XXL haznesine hazırladığınız tavukları tek sıra olacak şekilde dizin ve 200 derecede 10 dk kızartın.
İpucu: Pişirme esnasında sepeti bir kez sallayın!
6. Pişirdiğiniz çıtır çıtır tavuk toplarını dilediğiniz sosla servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!
7. Eşsiz Anne Köftesi
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
500 gram kıyma
1 soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı köfte baharatı
1 az miktarda bayat ekmek
Yapılışı:
1. Sarımsakları ve soğanı ince ince doğrayın. Bir kaseye alarak içerisine diğer malzemeleri de ekleyerek iyice yoğurun.
2. Hazırladığınız köfte karışımını buzdolabında 30 dakika bekletin.
3. Yarım saat sonra çıkardığınız karışımı orta büyüklükte ve kalınlıkta parçalara bölün.
4. Philips Airfryer XXL'a dizdiğiniz köfteleri 180 derecede yaklaşık 10 dakika kızartın.
8. Viyana Şinitzel
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 12 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
200 gram dana eskalop
1 orta boy yumurta
2 yemek kaşığı krema
1 tutam taze öğütülmüş karabiber
1 tutam tuz
25 gram un
3 gram ekmek kırıntısı
Yapılışı:
1. Dana etini iki streç film arasında alın, düz bir şekilde yassılaşana kadar dövün.
2. Üç adet derin tabak alın. Bir tabağa un ekleyin. Diğer tabakta yumurta, krema, biber ve tuzu çırpın. Üçüncü tabağa ise galeta ununu ekleyin.
3. Her bir dana şinitzeli sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa batırın. Şinitzellerin iki tarafına da fırça yardımıyla zeytinyağı sürün.
Not: Fırçaya alternatif olarak sprey şişesi de kullanabilirsiniz.
4. Philips Airfryer XXL sepetine hazırladığınız şinitzelleri dizin ve 180 derecede yaklaşık 12 dakika pişirin.
İpucu: Çift katmanlı aksesuar kullanarak aynı anda iki şinitzel kızartabilirsiniz.
9. Çıtır Mantarlar
Hazırlama Süresi: 12 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
300 gram kültür mantarı
40 gram un
1 yumurta
60 gram ekmek kırıntısı
1 tutam tuz
Yapılışı:
1. Mantarları güzelce temizleyin.
İpucu: Su ile yıkamak yerine fırça yardımıyla temizleyin.
2. Un, çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntılarını üç ayrı tabağa ilave edin. Mantarları önce una, sonra yumurtaya, son olarak ekmek kırıntılarına daldırın.
3. Hazırladığınız mantarlara fırça yardımıyla yağ sürerek Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirin. 180 derecede yaklaşık 10 dakika çıtır çıtır olana kadar pişirin.
4. Üzerlerine tuz serpin ve servis edin, afiyet olsun!
10. Brokoli Sapı Kızartması
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler:
250 gram brokoli sapı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
1 tutam taze öğütülmüş biber
1 çay kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
Yapılışı:
1. Yıkadığınız brokoli saplarını 1 cm kalınlığında olacak şekilde kızartmalık doğrayın.
2. Bir kaseye brokoli saplarını ekleyin ve zeytinyağını ilave edin. Zeytinyağının her yerine dağılması için iyice sallayın.
3. Tuz, sarımsak tozu, biber ve mısır nişastasını ekleyerek iyice karıştırın.
4. Galeta ununu kasenin içerisine alın ve iyice karıştırın.
5. Hazırladığınız brokoli saplarını Philips Airfryer XXL sepetine yerleştirin ve 180 derecede 10 dakika kızartın.
Ellerinize sağlık!
Yorum Yazın