Anne Bana Kızma! Bilim İnsanları Sümük Yemenin İnsan Sağlığına Faydalı Olduğunu Buldu
Çocukken parmağımızın ucu bile burnumuza değse anne babamız hiç sektirmeden 'Tü, kaka, pis!' gibi müdahelelerde bulunurdu. Meğer sümüğümüzü yemenin bize birçok faydası varmış. Çeşitli bilim insanlarının çalışmaları sonucu ortaya çıkan bu haberi sizler için Ladbible'dan derledik.
Harvard Üniversitesi ve Massachusetts Teknoloji Enstitüsündeki profesörler burundaki mukusun iyi bakteri bakımından oldukça zengin olduğunu ortaya çıkardı.
Yapılan araştırmalara göre, sümükte dişlerde çürük oluşmasına sebep olan bakteriden koruma sağlayan tükürük musinleri bulunuyuor. Ayrıca sümüğün içinde bulunan mukusun solunum yolları enfeksiyonlarına ve mide ülserlerine karşı savunma oluşturacağı konusunda da somut deliler de var.
Aslında bu çalışmalara liderlik eden araştırmacılar, sakız veya diş macunu şeklinde üretilebilen sentetik mukus yapımı konusunda bilimsel araştırmalar yapıyordu.
Kidspot'un araştırmasına, sümük aslında dişlerimize çok iyi gelen ve kötü bakterilere karşı engel oluşturan mukus oluşumuna yardımcı faydalı bakterilerin kaynağı.
Avustralyalı akciğer sağlığı uzmanı Profesör Doktor Friedrich Bischinger'e göre burunlarını karıştıran bireyler sağlıklı, mutlu ve muhtemelen bedenleriyle bir uyum içerisinde oluyor..
'Burnunuzu karıştırdıktan sonra elinizde kalan kuru kalıntıları yemek, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmenin mükemmel bir yoludur. Tıbbi olarak mantıklıdır ve yapılması gereken doğal bir şeydir. Burun bakterilerin toplandığı bir filtredir bu bakteri bağırsaklara ulaşana kadar sizin için harika işlere yarayan bir ilaç gibi olur.'
Peki bu bahsi geçen iyi bakteriler neler?
1) Cilt bakterisi
Micrococcus luteus, 2013 yılında Norveçli araştırmacılar bu bakterinin cilt kanserini tetikleyen frekansları emdiğini buldu.
2) Mide bakterisi
Bifidobacterium animalis bağırsaklarda yaşar. Bağışıklık sistemini güçlendirir, tümör oluşumuyla savaşır, sindirime yardımcı olur ve kolesterolü düşürebilir.
3) Süt ürünü bakterisi
Streptococcus thermophilus bir probiyotik olarak kullanılır, karın ağrılarını ve kasılmalarını, ishali ve laktoz intoleransını hafifletir.
Kanada Saskatchewan Üniversitesi'nden biyokimya profesörü Dr. Scott Napper ise araştırmaların sonucunu şöyle değerlendirdi,
'Doğa bizi bize iyi gelecek şeyler yapmaya içgüdüsel olarak itiyor örneğin belirli yiyeceklere. Yani mesela içinizden burnunuzu karıştırıp sümüğünüzü yemek geldiğinde belki de doğayı dinlemelisiniz. Evrimsel bir perspektiften bakıldığı zaman, gerçekten çok pis koşullarda evrim geçirdiğimizi görüyoruz, yani belki de bütün çevremizi ve davranışlarımızı steril tutmak bizim yararımıza değildir.'
Yorum Yazın
ben 5 6 yaşından beridir yiyioum halada yemeye devam ediyorum
tüektim şeklini de yazar mısınız. günde kaç öğün ne sıklıkla miktarı ne kadar ya da aç karına mı???
oldu olacak gidip bokunuzu yiyin, muhtemelen fazla bakteri içerdiği için kesin o da çok sağlıklıdır (!)