Amerikayı Ele Alıyoruz! Karış Karış Amerika'dan 13 Şehir-Yemek Eşlemesi
Macera dolu Amerika'da her eyalet, her şehir neredeyse bir tabağı temsil ediyor.
Okyanus kenarında olanlar daha çok deniz mahsülüne yer verirken, içlere doğru kızarmış tavuklar, kek derinliğinde pizzalar karşımıza çıkıyor!
Ağzımızın suyu aka aka, midemiz guruldaya guruldaya Amerika'da neler yiyebileceğimizin hızla bir üstünden geçiyoruz...
1. Alaska: Deniz Mahsülleri Krallığı
Alaska Mutfağında tatmanız gereken şey Alaska Kral Yengeci. İhtiyacınız olan tek şey biraz limon ve bolca ıslak mendil (yedikten sonra elleriniz pek hoş kokmuyor da).
2. New York: Sokak Yemekleri
Eğer New York'a yolunuz düşerse mutlaka sokaklarda satılan hot-doglardan denemeniz gerek. Onu sevmem diyorsanız çevrenize bir bakın, sokakta gezen binlerce yemek arabasından birini denemeniz şiddetle önerilir!
3. Boston: Buralar hep okyanus kenarı...
Boston suya yakın bir şehir olduğu için Clam Chowder denilen içi midye ve patatesle hazırlanan ve genelde ekmek içinde servis edilen bu çorbayı mutlaka tüketin!
4. Maine: Okyanusa daha da yakın olunca...
Istakoz fiyatları da düşük oluyor tabi... Maine de tek yemeniz gereken şey bolcana ıstakoz diyebiliriz.
5. Lousiana: Karides diyorlar başka bir şey demiyorlar.
Bu resimde gördüğünüz ünlü tabağın ismi Gumbo!
Daha çok bir deniz mahsülü yahnisini hatırlatan bu harika yemeği oralara giderseniz eğer mutlaka tadın.
6. New Jersey: Duyunca biz de tip tip baktık.
New Jersey'de bolca bagel dükkanı varmış. Bagel bizim simidimizin susamsızı ve daha ekmek kıvamındaki hamur işi diyebiliriz. Evet Jersey'de pek çok şey ünlüyken bagelın ön plana çıkması bizi de şaşırttı.
7. Philadelphia: Biri sandviç mi dedi?
Adı üstünde, nam-ı yerinde Philly Cheese Steak denince akla buradan başka bir yer zaten gel mi yor!
8. Texas: İki mutfağın karışımına doyamayacaksınız!
Teksas'a gidenler mutlaka Tex-Mex yani Teksas ve Meksika mutfaklarının birleşiminden oluşan bu harika mutfağı denemeli! Gelsin etler, pilavlar, soslar, nacholar...
9. Şikago: Bu pizza tam bir nokta atışı
Deep-dish pizza diğer pizzalara göre çok daha derin ve bol malzemeli. Şikago'ya indiğiniz anca önünüze koyacakları tabak budur bu nedenle siz ne olur ne olmaz kalorileri kurallarınızı yıkmaya hazır olun!
10. Florida: Key Lime Pay
Aslında Florida'nın bu konuda ünlü olmasının tek sebebi bu payı onların bulmuş olması değil, hayır, asıl neden en iyi misket limonlarının burada yetişiyor olması.
11. Los Angeles: Avokadolu ne bulursanız yemelisiniz!
Dünyada avokado üretiminde ilk 3'e giren Kaliforniya eyaletinde avokado hem ucuz hem de baldan tatlı. Bu nedenle giderseniz bol bol tüketin, içindeki yağ değerleri de vücudunuz için çok önemli unutmayın!
12. New Orleans: Ellerinizi yağa bulamaktan çekinmeyin.
Çünkü 'soul food' yani 'ruh yemeği' olarak da geçen Güney mutfağı gerçekten midenizden geçip kalbinize ulaşan yemekleri çok biliyor.
New Orleans'da güzel bir blues müzik ve kızarmış tavuk eşliğinde hayatın keyfini çıkarın.
13. Kansas: Biri barbekü dediyse o da Kansas'dır!
Neden mi?
Şehirde barbekü yapmayı bilmeyen yok da ondan. Kansas'a yolunuz düşerse 'BBQ Pit' denilen yerlerde kendinizi protein dolu bir ziyafet vermekten mahrum etmeyin.
Yorum Yazın
''Amerikan Milliyetcisi'' gelince haber ver. (zaten surekli bakiyorum nereye ne yorum yaptin diye). Bari arada haber ver de, bana da bir iyiligin olsun. Az A... Devamını Gör
new jerseyde 4 gün boyunca pizza yemiştim hep peynirli yedim laktoz krizine giriyordum.. ama hayatımda yediğim en leziz pizzalardı
Ben 10 yildir sadece peynirli pizza yiyorum hatta bir ara tam 3 ay sabah ogle aksam yedim ama yine de o dedigin krize girmedim :) gerci ben gunde en az 25 ku... Devamını Gör
new yorkta tavuk şiş yemiştim...gittim yine bulgur pilavlı tavuk şişimi yedim...:D yerin sahibi ispanyoldu...:D.... hamburger,big ass slace pizaa,bira...bitt... Devamını Gör