Gıda Haberleri

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıdada taklit-tağşiş yapan markalara denetimi sürüyor. En çok hile zeytinyağında yapılırken X’te ‘@gidadedektifiTR’ isimli hesap ağızları açık bırakan bir paylaşım yaptı. İddiaya göre Ege’nin ünlü firması 2024 yılından bu yana 82 kez Bakanlığın tağşiş listesinde yer aldı. Öte yandan firmanın 46 farklı markayla gıdada hile yaptığı öne sürüldü.

Dünyaca ünlü marka Nestle, akıllara durgunluk veren hırsızlıkla karşı karşıya kaldıklarını açıkladı. AFP’ye açıklama yapan Nestle, 12 ton KitKat taşıyan kamyonun çalındığını doğruladı. İsviçreli gıda devi bu hırsızlığın Paskalya öncesinde mağazalarda kıtlığa yol açma riski taşıdığı konusunda uyardı.

Mutfaktaki kafa karışıklığına son verecek yeni düzenleme Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan geldi. Artık raftaki her beyaz paket 'krema' olamayacak. Tüketiciyi korumayı hedefleyen bu adım, özellikle bitkisel yağ karışımlarıyla gerçek kremanın birbirinden ayrılmasını sağlayacak. Belirlenen şartları karşılamayan ürünler artık 'kremsos' adıyla satılacak.

Tarım ve Orman Bakanlığı, ekmeğe renk ve aroma vermek için kullanılan kavrulmuş malt unu, kavrulmuş nohut unu ve koyu malt özü gibi katkıların yasaklanmasına hazırlanıyor. Taslağa göre fırın ve üreticilerin 31 Aralık 2026’ya, un üreticilerinin ise 30 Eylül 2026’ya kadar yeni kurallara uyum sağlaması gerekecek.

ABD’nin Kentucky eyaletinin kuzeyinde, nesillerdir tarımla uğraşan Huddleston ailesi, modern teknoloji dünyasının sunduğu devasa bir yatırım teklifini reddederek dikkatleri üzerine çekti. Edinilen bilgilere göre, ismi açıklanmayan küresel bir yapay zeka şirketi, Mason County sınırları içerisinde yer alan 1.200 dönümlük aile çiftliğinin bir kısmını veri merkezi (data center) inşa etmek amacıyla satın almak istedi. Şirket tarafından sunulan 26 milyon dolarlık teklif, mülk sahipleri tarafından tarımsal süreklilik ve çevresel kaygılar gerekçe gösterilerek geri çevrildi.Detaylar 👇Kaynak

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketleme ve tüketiciyi bilgilendirme alanında kapsamlı düzenlemeler yaptı. Düzenlemeyle birlikte gıda etiketlerinde yeni dönem başlamış oldu. Artık ürünlerde her isteyen marka “Yüzde 100 Doğal, Günlük, Fırından Taze, Ev Yapımı” gibi ifadeleri yazamayacak.

ABD ve İsrail’in saldırıları karşısında Hürmüz Boğazı’nı kapatan İran, dünyaya petrol arzını adeta durdurdu. Hürmüz Boğazı’nı kapatan ve Katar’daki kritik doğal gaz tesislerini bombalayan İran’ın bu hamleleri sonrasında gübre fiyatları da rekor seviyede yükseldi. Dünya gübre üretiminin büyük çoğunluğunun yapıldığı Asya ve Orta Doğu’da birçok gübre fabrikası kapandı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda güvenliği için “sistematik şok” uyarısı yaptı.

Kına gecesi planlamak, geleneksel ritüelleri modern estetikle buluşturan geniş bir yelpazede seçim yapmak anlamına geliyor. Mutlu bir birlikteliğe adım atmaya hazırlanıyorsanız, başkentin en özel mekanlarını sizin için derledik. Çünkü Ankara’nın köklü salonlarından, İncek’in doğayla iç içe mekanlarına kadar her seçenek, siz değerli gelin adaylarına farklı bir hikaye vadediyor. 2026 kına trendlerinde ise abartıdan uzak 'sessiz lüks' ve 'deneyim odaklı' organizasyonlar ön plana çıkıyor. Bu yüzden doğru mekanı seçme, bu özel gecenin ruhunu belirleyen en temel adım oluyor. Peki, Ankara’da nerede kına gecesi yapılır? Kına gecesi mekan seçiminde neye dikkat edilmeli? İşte Çankaya, Kızılay, Keçiören, Gölbaşı, Mamak, Eryaman ve Batıkent’teki en iyi kına gecesi mekanları:

Diyetinizde yaptığınız değişikliklere rağmen geçmeyen şişkinlik, yalnızca beslenme alışkanlıklarıyla sınırlı olmayabilir. Uzmanlara göre bağırsak hareketleri, hava yutma ve hormon dengesi gibi pek çok faktör bu durumu tetikleyebilir.

Dijital göçebelik, özellikle pandeminin ardından global ölçekte artışa geçti. Fakat son yıllarda, dijital göçebelerin rotalarını değiştirdiği görülüyor. Dijital göçebeler tek bir rotaya sadık kalmak yerine, mevsimsel şartlar, vize kolaylıkları ve yaşam maliyetine göre kıtalar arası geçiş yapabiliyorlar. Balkanları tercih edenlerin sayısı gün geçtikçe azalırken Asya'yı tercih edenler ise çoğalıyor.Tayland ve Bali, dijital göçebelerin yeni rotası haline geldi.