Diğer Tatlıları Unutturacak Bir Saray Mutfağı Eseri: Bursa Süt Helvası İçin Pratik Tarif ve Öneriler
Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan Bursa süt helvası, sıradan gibi görünen süt, un ve şeker karışımının en lezzetli hali. Yumuşak kıvamı, yanık kabuğu ile yapması kolay yemesi olay bir tatlı! Sütkeri, sütkeriye ya da sükkeri olarak da bilinen Bursa süt helvası kazandibi tatlısının da atası aslında. Bu lezzeti yemek için Bursa'ya gitmeye gerek yok. Püf noktalarıyla birlikte vereceğimiz tarifle siz de eviniz de bu lezzeti pişirebilir, sevdiklerinize tatlı ziyafeti verebilirsiniz.
