Sizi Tatlı Konusunda Sultan Yapacak Bir Tarif: Gerçek Tiramisu! Gerçek Tiramisu Nasıl Yapılır?

İtalyanların yaptığı orijinal tarife sadık kaldık! İstediğiniz arkadaşınıza hava atma garantili bu Tiramisu'ya herkes bayılacak!

GERÇEK TİRAMİSU

• 1 paket kedi dili

• 1/3+1/3 SB şeker

• Kakao

• 4 yumurta

• 500 gram mascarpone peyniri

• 1 SB demlenmiş kahve

• 1 TK acı badem aroması

Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. Benmari tekniğinde malzemeleri sekerin yarısını, acıbadem aromasını yumurta sarılarının içerisine ekleyip iyice çırparak pişirin.  İl sıcaklığı geçince mascarpone peynirini ekleyin. Yumurta beyazının içerisine kalan şekeri ilave edip çırpın. İki karışımı birbirine yedirin. Kabın en altına biraz kremadan sürün. Daha sona kedi dillerini kahveye batırıp dizin. Malzemeler bitene kadar işlemi tekrarlayın. En üstte kakao serpip buzdolabında en az 4 saat bekletip servis edin.