Kışlık Salçaları Saklamak

Evlerimize kış için salça kaynatırız. Fakat bu salçalar zamanla

küflenir, ekşir veya rengi değişir. Bunu önlemek için derin

dondurucularınızın hacmi geniş ise, buz dolabı poşetlerine salçaları

koyup dondurucuda saklayabilirsiniz. Buz tutmadığı için sorun yaşanmıyor

ve salça ilk günkü tadı ve rengi koruyor. Ayrıca dondurucuya

koyamıyorsanız salçanın üzerine margarini hafif eritip dökün. Donan

margarin salçaya hava aldırmadığı için korunmasını sağlar.