Bulgur Köftesi Tarifi2+1/2 SB ince bulgur2 SB sıcak su1 yumurta1/2 SB un1/4 demet maydanozKimyonTuzKarabiberKimyonBulgurun uzerine sıcak suyu dökün. Kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Yumuşayan bulgurların içine yumurta, un, maydanoz, kimyon, tuz, karabiber ekleyin. İyice yoğurun. İstediğiniz şekli verip sıvı yağda kızartın.
Yorum Yazın