Sütlü Tatlıların Baş Tacı Sütlaç Nasıl Yapılır ?
Sütlü Tatlıların Baş Tacı Sütlaç Nasıl Yapılır ?
03.04.2017 - 20:33
Sütlaç Tarifi
5 SB süt
1/4 SB pirinç
250 gram şeker
50 gram tereyağ
2 yumurta sarısı
30 gram nişasta
Sütü bir tencerede kaynatın. Pirinçleri iyice yıkayıp başka bir tencerede haşlayın. Yumurta sarılarını, nişasta ve biraz suyla çırpın. Süt ısınınca içerisine tereyağ ve şekeri ekleyin ve karıştırın. Süt kaynayınca nişasta ve yumurta karışımını süte ekleyip sürekli karıştırın. Pirinçleri ekleyin. Sütlacı fırın kalıplarına alın. Kalıpları da fırın tepsisinin içine alıp tepsiyi suyla doldurun. 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Yorum Yazın
Bu kadar alengire gerek yok... Ama basit olanını anlatasım da yok. Oldu ozmn.