Pizzanın En Çıtır Hali: Baklava Pizza Nasıl Yapılır?

Bizim mutfağa en çok yakışan pizzayı bulduk! Bu sefer çıtır çıtır hamuru baklava hamurundan her katı da bol bol malzeme dolu!

• 1/2 SB sucuk

• 1/2 SB sosis

• 2 SB kaşar peyniri

• 1 SB tereyağı

• 2 diş sarımsak

• 1/2 YK kekik

• 52 yaprak baklava hamuru

• 1/4 SB biber

• 1/4 SB zeytin

• 1/2 TK tuz

• 1 TK karabiber

Baklava hamurlarını yuvarlak şekilde kesin. Tereyağını eritip içerisine sarımsak, kekik, karabiber ve tuz ilave edin. Tabanı oluşturmak için baklava hamurlarının arasına tereyağı sürün ve 8 kat baklava hamuru olacak şekilde sıralayın. Sucuk, sosis, biberleri minik minik doğrayın. Sonrasında peynir, zeytin ve pizza sosu ile karıştırıp hamurların üzerine yayın. Ardından üzerine 6  kat daha baklava hamuru ve tereyağı katmanı çıkın ve harçtan koyun. Bu işlemi 3 kere tekrarlayın. En üste yine tabandaki gibi 8 kat baklava hamuru ve tereyağı katmanı koyup üçgen şekilde dilimleyin ve 220 derecelik fırında 25 dk pişirin.