Mutfağa Ne Kadar Hakimsin? Bu Testi Geçebilecek misin?
Yemek yapmak sadece karın doyurmak değil, aynı zamanda bilgi, teknik ve biraz da sezgi işi. Peki sen mutfakta gerçekten ne kadar iyisin? Sadece temel tariflerle mi sınırlısın yoksa dünya mutfağına da göz kırpan biri misin? Bakalım sen mutfakta şef misin, yoksa daha yolun başında mısın?
1. Risotto hangi ülkenin mutfağına aittir?

2. Beşamel sos hangi mutfağa aittir?

3. Al dente ne anlama gelir?

4. Paella hangi ülkenin yemeğidir?

5. Köri en çok hangi mutfakta kullanılır?

6. Humus hangi mutfağa aittir?

7. Fondü hangi ülke ile özdeşleşmiştir?

8. Mascarpone peyniri en çok hangi tatlıda kullanılır?

9. Confit yöntemi en doğru şekilde hangisini anlatır?

10. Umami neyi ifade eder?

Sen mutfak konusunda henüz iyi değilsin!

Henüz yolun başındasın ama bu kötü bir şey değil! Her şef bir zamanlar sıfırdan başladı. Mutfakla daha fazla vakit geçirerek ve basit tariflerle başlayarak kendini geliştirebilirsin. Kim bilir, belki de içinde gizli bir şef var!
Sen mutfağa biraz hakimsin!

Mutfakla aran fena değil ama biraz daha öğrenmeye ihtiyacın var. Temel bilgilere sahipsin ama dünya mutfağı konusunda eksiklerin olabilir. Daha çok tarif denemek, farklı mutfakları keşfetmek sana çok şey katacak.
Sen mutfakta çok yeteneklisin!

Sen mutfakta adeta bir sanatçısın! Sadece yemek yapmıyor, aynı zamanda ne yaptığını biliyorsun. Dünya mutfağına hakimsin, teknikleri tanıyorsun ve büyük ihtimalle tariflere bağlı kalmadan da harikalar yaratabiliyorsun. Senin için mutfak bir deney alanı. Şapkayı takma zamanı!
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!





Yorum Yazın