Lezzet Tartışması: Bol Soslu Hatay Usulü Dürüm, Dönerseverleri Ortadan İkiye Böldü
Lezzet Tartışması: Bol Soslu Hatay Usulü Dürüm, Dönerseverleri Ortadan İkiye Böldü
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan döner, dünya çapında adını duyurmayı başarmış lezzetlerimizdendir. Kendine has pişirme tekniği ve baharatlarıyla damağı şenlendiren dönerin pek çok farklı servis sunumu var. İster ekmek arası, ister pilav üstü olsun, farklı hallerde karşımıza çıkan döner son zamanlarda soslu dürüm haliyle gündemde. Bir sosyal medya kullanıcısının yaptığı bol soslu dürüm Twitter kullanıcılarını ve dönerseverleri ortadan ikiye böldü. 👇
Türk mutfağının ne kadar eşsiz bir mutfak olduğunu anlatmaya gerek yok. Sebzesinden etine her türlü yiyeceği kültüründe barındıran Türk mutfağının olmazsa olmaz lezzetleri vardır.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Bunlardan biri hiç şüphesiz ki; dönerdir bizce. Ekmek arasından pilav üstüne, her hali midemize bayram ettiriyor doğrusu. Lezzetine bayıldığımız dönerin et hali de tavuk hali de yiyenlere parmaklarını yedirir diyebiliriz.
Şöyle ki, son dönemlerde var olan tatlara 'zenginleştirme' adı altında farklı dokunuşlar yapılmaya başlandı. Lavaş arasına koyulan dönere 'lezzet vermesi için' farklı tatlarda peynirler ekleniyor mesela.
Bunlardan birinin en belirgin bir diğer örneğini ise, birçoğumuzun Hatay usulü olarak bildiği soslu dürümlerde görüyoruz. Normalde içine belli bir miktar salçalı sos koyulan dönerler artık sosa sokulup çıkarılıyor gibi.
Bir TikTok kullanıcısının yaptığı boooool soslu dürüm sosyal medyayı adeta ikiye böldü. Kimisi yapılan dürümü çok beğenirken kimisi de konuyla ilgili isyan bayrağı çekti.
👇👇
Sizce döner dediğiniz nasıl olmalı?
Hazır konusu açılmışken soralım; soslu dürüm, dönere bir hakaret midir?
Sizin konu hakkındaki düşüncelerinizi de merak ediyoruz...
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
2020 yılında TOBB Ekonomi ve Teknoloji Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Görsel İletişim Tasarımı bölümü mezunuyum. Dijital dünya, fotoğraf, tasarım ve renklerin ahengine kendimi kaptırmaktan keyif aldığım dönemlerde magazinin uçsuz bucaksız dünyasının da inanılmaz eğlenceli olduğunu keşfettim. Yaklaşık üç yıldır Onedio’da editörlük yapıyorum. Buradaki maceram süresince en içten ve biz bize konuşuyor tadındaki içeriklerimi sizlere sunmak istiyorum.
Tüm içerikleri
Yorum Yazın
Bir yere kadar evet ... Bu arkadaşın ne yaptığı belli değil................
Aga sen dönere sos eklemedin,sosa döner serptin.
Döner yediğinden emin olamayan bir insan olarak her türlüsünü gömerim. Yeter ki martı etleri çamasır suyunda dinlendirilmemiş olsun.
hahahaha :D :D ama temizlik şart