SALÇALI POĞAÇAÜzeri için;1 yemek kaşığı Bizim Vatan biber salçası1 yemek kaşığı Bizim Vatan domates salçası1/4 SB sıvı yağ1/2 YK kırmızı toz biber1/2 TK tuz4 YK susamHamur için;1 SB ılık su1 SB süt1 SB sıvı yağ2 yumurta akı2 yumurta sarısı1 TK Piyale Instant maya1 TK şeker1/2 YK tuzAldığı kadar unSüt, sıvı yağ ve suyu karıştırın. Üzerine yumurta akları, şekeri, tuzu, mayayı dökün. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Oda sıcaklığında 40 dakika mayalandırın.Üzeri için gerekli malzemeleri karıştırın. Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve tepsiye dizin. Üzerine bastırıp harcı sürün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızana kadar pişirin.
