Kahvaltıların Baş Kahramanı: Pişi Nasıl Yapılır?

Kahvaltının yıldızı herkesin en sevdiği hamur işi: Pişi! Çıtır çıtır hamuru isterseniz peynirle isterseniz en sevdiğiniz reçelle birleştirip mükemmel bir güne başlayabilirsiniz!

PİŞİ TARİFİ

3 su bardağı un

Yarım paket kuru maya

1,5 tatlı kaşığı tuz

1/2 tatlı kaşığı şeker

1 SB ılık su

Sıvı yağ, kızartmak için

İç harcı için;

Krem peynir

Taze otlar

Nutella

Muz

Ilık suyu, maya ve şekeri karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 10 dakika bekletin. Karışıma tuz ve unu ilave edip yoğurun. Oda sıcaklığında 30 dakika mayalandırın. Taze otları bıçaktan geçirin ve krem peynir ile karıştırın. Zeminde hamuru ufak ufak açıp içine peynirli harçtan ya da Nutella sürüp muz dilimlerini koyup kapatın ve kızgın yağda kızartın. Ya da düz bir şekilde kızartın.