Her Güzel Lezzetin Kolayı Var! Kolay Tepsi Mantısı Nasıl Yapılır?
Biliyoruz açması, yapması emek ister. Ama canımız tepsi mantısı istediğinde bunun da kolayını bulduk! Bol sarımsaklı yoğurt ve enfes biberli tereyağı ile hadi sofraya!
Kolay Tepsi Mantısı - Onedio Yemek - Pratik Yemek Tarifleri
1 paket milföy hamuru
300 gr kıyma
2 soğan
Tuz
Karabiber
3 adet haşlanmış patates
1 TK salça
Yoğurt
Tereyağı
Kırmızı toz biber
Sarımsak
Milföy hamurlarını açın ve bir bardakla kesin. Sonrasında bir kapta 1 adet soğanı soteleyin. İçerisine salçayı, tuz, karabiber ve ezilmiş haşlanmış patatesleri ekleyip soteleyin. Sonrasında başka bir kapta kıyma, kalan soğan, tuz ve karabiberi karıştırın. Milföy hamurlarının ortasına harçlardan koyup ay şeklinde kapatın ve kıvırın. Sonrasında sırayla tepsiye dizin ve 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dk pişirin. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberli yağ ile servis edin.
Yorum Yazın