Gözlerimizden Kalpler Çıkaran Patates Püresini Değerlendirmek İçin 12 Değişik Tarif
Patates püresini kim sevmez, yumuşacık ve kıvamlı haliyle her türlü yemeğin yanını doldurur hatta yeri gelir kaşık kaşık yenir. Ertesi güne artan patates püresini biraz değişiklikle tekrar masaya getirebilirsiniz. İşte yapabileceğiniz değişimler!
1. Kendisi biraz bal kabağı biraz cheddar aromalı!
Dün akşamki patates püresini bu akşam bambaşka bir yemekmiş gibi masaya getirebilirsiniz. Hem de çok daha az emek harcayarak.
Bal Kabaklı Cheddarlı Patates Püresi Tarifi
3 diş sarımsak
1,5 SB bal kabağı
1 SB cheddar
1 YK biberiye
Patates püresi
Sarımsakları bal kabağı biberiye biraz tuz karabiber ve zeytinyağı ile 180 derecelik fırına atın ve yaklaşık 40 dk kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra bütün malzemeleri püre haline getirip patates püresi ile karıştırın ateşin üzerine aldığınız karışıma peynirleri karıştırıp erimesini sağlayın.
2. Tereyağı kabul edin her şeye yakışır!
Evet belki biraz kalorili olacak ama tereyağının üzerine konduğu her şey gibi patates püresi de mükemmel oluyor!
Tereyağlı Patates Püresi Tarifi
1/2 SB ekşi krema
1 TK sarımsak tozu
2-3 YK maydanoz
1,5 TK soğan tozu
3/4 SB tereyağı
1,5 TK toz biber
Patates püresi
Patates püresiini ısıtın. Daha sonra içerisine tereyağı dışındaki malzemeleri alıp iyice karıştırın. Daha sonra tereyağını ve biberi bir sos tenceresine alın ve hafif kahverengi olana kadar ısıtın. Henüz sıcak olan patates püresinin üzerine gezdirin.
3. Biraz pastırma hiçbir zaman kötü olmaz!
Az biraz pastırma ve biraz yumurta ile patates püresinden çok daha değişik bir yemek yapabilirsiniz.
Pastırmalı Patates Püresi Tarifi
4-6 dilim pastırma
2-3 dal taze soğan
1 SB taze kaşar
2 yumurta
1/2 TK sarımsak tozu
Tuz
Karabiber
Patates püresi
Fırını 170 dereceye ayarlayın. Daha sonra yumurtaları çırpın. Pastırmalarla soğanları minik minik doğrayın. Rendelenmiş peynirlerle birlikte bütün malzemeleri patates püresi ile karıştırıp yaklaşık 20-30 dk pişirin.
4. Patates püresini misafirlik sunmak isterseniz işte size fırsat!
Herkesin tabağına dağınık dağınık koymak yerine biraz daha minnoş bir sunum yapmak isterseniz sizi muffin tepsilerini kullanmaya davet ediyorum.
Peynirli Patates Püresi Topları Tarifi
Patates püresi
3 yumurta
1 SB rendelenmiş kaşar peyniri
1/4 SB taze soğan
1/4 SB jambon
Tuz
Karabiber
Bütün malzemeleri püre ile karıştırıp muffin kalıplarına koyun önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk pişirin.
5. Patatese en çok yakışan şey kesinlikle sarımsak
Biraz sarımsak ve tavuk suyuyla beklentilerinizin üzerinde bir lezzet elde edebilirsiniz.
Sarımsaklı Patates Püresi Tarifi
3 dal biberiye
3 dal maydanoz
3 dal kekik
3/4 SB tavuk suyu
1 YK un
1/4 SB yoğurt
200 gr cheddar peyniri
3 diş sarımsak
1/2 SB taze soğan
1 SB süt
Tuz
Karabiber
Patates püresi
Bir kaba tavuk suyunu, unu, taze otları ve sarımsağı alın ve koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra başka bir kapta süt, cheddar peynirini koyulaşana kadar pişirin. Ateşten alın ilk sıcaklığı geçtikten sonra içerisine yoğurdu ilave edin. Daha sonra patates püresini ilk olarak tavuk suyu ile daha sonra peynirli karışım ile karıştırıp taze soğan ile süsleyin.
6. Bu sefer biraz değişiklik yapıp ekşi kremaya yönelelim...
Ekşi krema bizim çok sık kullanmadığımız bir lezzet olsa da yine de özellikle yoğun baharatlı et yemeklerinin yanına harika gidiyor.
Ekşi Kremalı Patates Püresi Tarifi
1,5 SB ekşi krema
1/4 SB taze soğan
Patates püresi
Patates püresini ısıtın ve ateşteyken üzerine ekşi kremayı ekleyip yedirin. Daha sonra taze soğan ile servis edin.
7. Hızlıca bir şeyler denemek isterseniz mikrodalgadan iyisi yoktur!
Mikrodalga fırın dün akşamdan kalan patates pürenizi bugün daha farklı bir öğüne çevirebilir.
Mikrodalgada Patates Püresi Tarifi
Patates Püresi
Parmesan
Sosis
Yeşil biber
Bütün malzemeleri püre ile karıştırıp mikrodalgaya atın yaklaşık 30-45 sn sonra yemeğiniz hazır.
8. Peki ya kıyma ile iyice doyurucu bir öğün yaratsak?
Patates püresini patates yemeğine dönüştürmek hiç bu kadar kolay olmamıştı.
Bolonez Soslu Patates Püresi Tarifi
200 gr kıyma
1yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük kuru soğan,
1 adet kereviz sapı
1 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
1 diş sarımsak
1 su bardağı su
Tuz, karabiber
1 adet defne yaprağı
Patates püresi
Bütün sebzeleri minik minik doğrayın. Tereyağı ve zeytinyağını ısıtın daha sonra soğan sarımsak ve kıymayı soteleyin. Ardından havuç ve kerevizi ilave edin. Son olarak domates, su, salça, baharatlar ve defne yaprağını koyun. Sos iyice kıvamını aldıktan sonra defne yaprağını alın. Patates püresini ısıtıp üzerine sostan ilave ederek servis edin.
9. Bu sefer püreye eklemeler yapıp fırına atıyoruz!
Fırında yemek yapmak her şeyden kolay değil mi? Hem hızlı hem yorucu değil.
Fırında Patates Püresi Tarifi
1 paket krem peynir
1 SB ekşi krema
1 TK sarımsak tozu
1 YK tereyağı
Patates püresi
Bütün malzemeleri karıştırıp krema kıvamı alınca patates püresine ekleyin. “70 derecelik fırında 15 dk pişirin.
10. Patates püresinden yapılacak en pratik şey işte bu köfteler!
Köfte her şeyden yapılan bir şeydir ama patates püresinden yapılan hali çok daha güzel!
Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
11. Biraz değişiklik yapıp patatese tatlılık katmaya ne dersiniz?
Belki meyvelerle hiç denememiş olabilirsiniz, ancak patates püresi meyvelerle bile harika oluyor, mesela kırmızı olanlarla.
Ahududulu Patates Püresi Tarifi
3 SB tropik meyve suyu
1/2 SB krema
2 SB ahududu
Patates püresi
İlk olarak meyve suyunu ateşe koyup suyunu buharlaştırın. Daha sonra krema ile karıştırıp sos kıvamına getirin. Patates püresi ile karıştırın son olarak ahududuları ekleyin.
12. Son olarak biraz çıtır soğan biraz pastırma her yemeği mükemmelleştirebilir.
Zaten soğan her yemeğin bel kemiğidir. Soğansız hiç bir yemek olmaz. Bu durumda neden patates püresini de güzelleştirmeyelim ki?
Soğanlı Pastırmalı Patates Püresi Tarifi
6 dilim pastırma
1 adet soğan
2 YK taze kekik
Patates püresi
Pastırmaları minik minik doğrayıp kızartın. Daha sonra soğanları da ince halkalar halinde kesin ve pastırmaların yağında kızartın. Bu iki karışımı patates püresine ekleyip kekik ile servis edin.
Yorum Yazın
Tabi ki favorim #8 numara <3 ayrıca bu sıcakta pastırmadan uzak durun valla bir hafta çıkmıyor kokusu -.-
soğan sarmısak salçayla pureyı kavuruyoruz süperrr oluyor
Patatesin her hali güzel:) Ben haşlama suyuna sarımsak, soğan ve baharat katıyorum harika oluyor.