Çat Kapı Gelen Misafirlere Şipşak 4 Farklı Milföy Böreği Nasıl Yapılır?

Çıtır çıtır milföyle çat kapı gelen misafire leziz börekler yapmak çok kolay! Evde olan malzemelerle şipşak börek yapmak isteyenleri böyle alalım.

4 FARKLI MİLFÖY BÖREĞİ

SUCUKLU MİLFÖY BÖREĞİ

6 parça milföy hamuru

1 SB domates sos

15-16 dilim sucuk

Kaşar peyniri

1 yumurta sarısı

Milföy hamuruna domates sosu sürün. Üzerine sucuk ve kaşar peyniri koyup üzerini milföy hamuru ile kapatın. Kenarlarını çatalla ezin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18-19 dakika pişirin.

BURGER PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREĞİ

6 parça milföy hamuru

5-6 dilim burger peyniri

6-7 dilim salam

3 dilim domates

1 yumurta sarısı

Milföy hamuruna burger peyniri, salam ve domatesi koyun. Üzerini milföy hamuru ile kapatın. Kenarlarını çatalla ezin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18-19 dakika pişirin.

ISPANAKLI MİLFÖY BÖREĞİ

6 parça milföy hamuru

1 SB ıspanak

1/2 SB lor peyniri

Pul biber

Tuz

Karabiber

1 yumurta sarısı

Bir kapta lor peyniri, ıspanak ve baharatları karıştırın. Milföy hamuruna bu karışımı koyun. Üzerini milföy hamuru ile kapatın. Kenarlarını çatalla ezin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18-19 dakika pişirin.

YEŞİL MERCİMEKLİ MİLFÖY BÖREĞİ

6 parça milföy hamuru

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 adet soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

Karabiber

Pul biber

Tuz

1 yumurta sarısı

Soğanları doğrayıp sıvı yağda soteleyin. Salçayı, yeşil mercimeği ve baharatları ekleyip biraz kavurduktan sonra ocaktan alın. Milföy hamuruna bu karışımı koyun. Üzerini milföy hamuru ile kapatın. Kenarlarını çatalla ezin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18-19 dakika pişirin.