Görüş Bildir
Haberler
Bursa'dan Sofranıza Leziz Tarif: Tahinli Pide Nasıl Yapılır?

etiket Bursa'dan Sofranıza Leziz Tarif: Tahinli Pide Nasıl Yapılır?

Radlands
15.07.2023 - 19:02

Canınız tatlı çektiyse, işte size mükemmel bir tahinli pide tarifi! Bursa'nın meşhur lezzeti tahinli pide için illa şehir değiştirmeniz gerekmez, mutfağınızda da hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Nasıl mı? Tarifimize buyurun... 👇

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

Tahinli Pide Nasıl Yapılır?

Tahinli Pide Nasıl Yapılır?

Pişirme derecesi: 170 derece

Pişirme süresi: 12 dakika

Malzemeler:

  • 3 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı instant maya

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

  • 1 yumurta akı

  • 1/2 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

  • 1 su bardağı tahin

  • 3/4 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı su

  • Yumurta sarısı

Hazırlanışı:

1. Maya, şeker, süt, sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu karıştırın. 

2. Unu azar azar ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.

3. Üzeri için; tahin, şeker ve suyu bir kapta şekerler eriyinceye kadar karıştırarak bir kenarda bekletin.

4. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun. Hamuru 10 eşit parçaya bölün. 

5. Her bir bezeyi daire şeklinde açın. Ortasına basıp incelterek havuz şeklini verin.

6. Airfryer haznesine yerleştirdiğiniz pidelerin orta kısmına 3-4 tatlı kaşığı tahinli karışımdan koyarak yayın. Üzerine 1-2 tutam şeker serpin. 

7. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürerek 170°C ayarlayıp Airfryer'da 12 dakika kontrollü pişirin.

Afiyet olsun!

Bu tarifin ayrıntılarını adım adım görmek isterseniz videomuzu izleyebilirsiniz. 👇

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
7
7
7
3
1
0
0
Yorumlar Aşağıda
Reklam
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın